Подходит и пора сбора огурцов, томатов, кабачков, высаженных рассадой. С 20 июля по 1 августа в сухую солнечную погоду убирают урожай озимого чеснока, выкапывая его вместе с ботвой.
Чтобы продлить сезон, радующий плодами, в июле можно повторно посеять овощные растения и получить второй урожай. После уборки ранних зеленных культур, картофеля и белокочанной капусты остается еще достаточно времени для выращивания укропа, редиса, лука на перо, кресс-салата. Целесообразно при этом практиковать совместное выращивание: например, посадить редис с кабачками, цветной капустой, укропом, петрушкой. Цветную капусту для получения второго урожая можно выращивать после зеленных культур. А после редиса хорошо растут томаты и кабачки, причем последние с успехом выращивают, высевая семена прямо в почву. Однако она для всех культур второго урожая должна быть хорошо удобренной и чистой от сорняков.
В начале июля высевают зимние сорта редьки — круглую черную и белую. Можно также сеять репу для использования в свежем виде и для хранения. Однако важно, чтобы посадки не были густыми.
