Согласитесь, мы все любим осенние сельскохозяйственные ярмарки — и не только за вкусности на прилавках. Неизменными здесь остаются приподнятое настроение, возможность пощупать да обсудить с продавцом хоть скрипучую капусту, хоть глянцевые яблоки и, конечно, купить по приятным ценам не только фрукты-овощи, но и мясо, мед, рыбу, творог, домашнюю деревянную утварь, саженцы и еще много-много чего, что предлагается покупателям. Даже из-за границы со скрежетом зубовным вынуждены констатировать: сельскохозяйственные продукты в Беларуси дешевле практически по всем позициям. И это они еще на вкус не пробовали!
Начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная подтверждает — традиционно сельскохозяйственные ярмарки пользуются большой популярностью:
— Они позволяют решить сразу несколько задач. Горожане могут запастись по более низким ценам свежей плодоовощной продукцией отечественного производства на межсезонный период прямо от производителя. А фермеры, физлица получают возможность продать свои продукты и изделия напрямую потребителям.
Есть у ярмарок и еще один положительный эффект. Замечали, что среди буйства овощных и фруктовых красок мы становимся удивительно общительными? Совершенно незнакомые люди советуют друг другу определенные сорта картошки, виды меда, делятся информацией о прилавках, где цены пониже. Здесь в порядке вещей интересоваться у продавца, на каких землях да удобрениях выросла капуста, какие сорта помидоров или яблок вкуснее. Сомневаетесь, брать ли тыкву? Вам тут же несколько рецептов с ней предложат, да таких, что прямо там слюнки потекут. Даже знакомства в ярмарочных рядах завязываются — люди обмениваются номерами телефонов, чтобы иметь возможность не только здесь и сейчас, но и в дальнейшем покупать интересующую продукцию, будь то грибы или творог, колбаса или мед.
Исключение составляют только яблоки: на ярмарке в Беларуси за них просили 4 — 5 рублей, в Литве — аж 7,7, а вот в Польше — 3 рубля. Но согласитесь, было бы странно, окажись они дороже в стране, которая остается крупнейшим производителем яблок в Европе.
Кстати, те, кто еще не успел закупиться вкусной и доступной продукцией, не огорчайтесь: ярмарки выходного дня планируют работать до 7 декабря включительно, если на улице не воцарится устойчивый минус. Так что поторопитесь!
nevmer@sb.by
Сплошные плюсы
На торговых рядах можно найти все, что угодно. Взять, например, свежие ягоды калины или черную редьку. Эти продукты на зиму необходимы: ведь сок, смешанный с медом, — лучшее лекарство от кашля. Попробуйте отыскать такое в магазине! А на ярмарке — пожалуйста. Выйти со своим товаром на определенную площадку может кто угодно: хоть дачник с небывалым урожаем физалиса, хоть фермер, который предпочел не сдавать картошку оптом заготовителям, а увидеть покупателя в лицо, ощутить нерв и вайб торжища. Цены ниже магазинных, а к вечеру могут и вообще «схуднуть» — продавцы ведь не хотят возвращаться домой с непроданным товаром. Еще и торг уместен! В общем, с какой стороны ни посмотри — сплошные плюсы.Начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная подтверждает — традиционно сельскохозяйственные ярмарки пользуются большой популярностью:
— Они позволяют решить сразу несколько задач. Горожане могут запастись по более низким ценам свежей плодоовощной продукцией отечественного производства на межсезонный период прямо от производителя. А фермеры, физлица получают возможность продать свои продукты и изделия напрямую потребителям.
Есть у ярмарок и еще один положительный эффект. Замечали, что среди буйства овощных и фруктовых красок мы становимся удивительно общительными? Совершенно незнакомые люди советуют друг другу определенные сорта картошки, виды меда, делятся информацией о прилавках, где цены пониже. Здесь в порядке вещей интересоваться у продавца, на каких землях да удобрениях выросла капуста, какие сорта помидоров или яблок вкуснее. Сомневаетесь, брать ли тыкву? Вам тут же несколько рецептов с ней предложат, да таких, что прямо там слюнки потекут. Даже знакомства в ярмарочных рядах завязываются — люди обмениваются номерами телефонов, чтобы иметь возможность не только здесь и сейчас, но и в дальнейшем покупать интересующую продукцию, будь то грибы или творог, колбаса или мед.
|
|
Горе луковое
Осенние овощные ярмарки есть и в других странах, например у наших ближайших соседей, в Польше, Литве.
Вот только белорусские цены остаются самыми приятными — на зависть другим. Что ж, ничего удивительного, если учесть, что трудности нашим аграриям создают разве что капризы погоды. Государство уберегло их и от непомерных налоговых требований, связанных с финансированием вооружения другой страны, и от конкуренции с чужой дешевой продукцией, и от неразумных экологических ограничений.Чтобы не путаться, сравним в белорусских рублях цены на самые популярные овощи в Беларуси, Польше и Литве. Картошку на белорусских ярмарках продавали по 80 — 90 копеек, в то время как на литовских рынках за килограмм бульбы отдавали 2,8 рубля. За капусту просили примерно одинаково и белорусские, и польские производители: от 0,6 до 1,2 рубля, а вот в Литве щи нынче дороги — доведется выложить 3,5 рубля за кило. Морковка белорусу обходилась по цене от 0,6 рубля, поляку — в 1,2, литовцу — в 4 рубля. Чтобы добавить свеклу и получить борщ, у нас нужно потратить еще около рубля на килограмм, а в Литве — 3,5 рубля. От лука на литовском рынке заплачешь, даже еще не приступив к чистке: кило стоит около 4,2 рубля! На польском поприятнее — 1,2 рубля, тогда как у нас слезоточивый овощ предлагали по цене от 80 копеек.
Исключение составляют только яблоки: на ярмарке в Беларуси за них просили 4 — 5 рублей, в Литве — аж 7,7, а вот в Польше — 3 рубля. Но согласитесь, было бы странно, окажись они дороже в стране, которая остается крупнейшим производителем яблок в Европе.
Кстати, те, кто еще не успел закупиться вкусной и доступной продукцией, не огорчайтесь: ярмарки выходного дня планируют работать до 7 декабря включительно, если на улице не воцарится устойчивый минус. Так что поторопитесь!
nevmer@sb.by
