Всю жизнь мы слышали, что чеснок — это едва ли не первое природное средство при многих заболеваниях. Но недавно я прочитала, что биодобавки с чесноком снижают иммунитет. Как же разобраться: полезен чеснок или нет? Тамара ШАЛАЙ, Витебская область, г.Миоры
Никто, конечно, “не отменял” полезных свойств чеснока, который применяют и при банальном насморке, и при атеросклерозе. Вместе с тем это натуральное средство способно вмешиваться в действие лекарственных препаратов и снижать их эффективность. Согласно данным, полученным американскими фармакологами, пищевые добавки на основе чеснока уменьшают эффективность антиретровирусных препаратов — лекарств, применяемых для борьбы с ВИЧ-инфекцией. При их одновременном приеме противовирусные препараты выводятся из крови на 51 процент быстрее, чем в отсутствие чеснока. А это означает, что стандартные схемы лечения ВИЧ-инфекции полностью теряют свою эффективность — в крови пациента не будет поддерживаться постоянная концентрация лекарственных препаратов, и вирус сможет беспрепятственно размножаться в организме. “Врачи почему-то считают, что пищевые добавки — это не лекарства, а способ успокоить пациента, желающего лечиться с помощью природных средств, — заявила доктор Юдит Фэлон, представитель исследовательской группы. — Но даже натуральные средства могут взаимодействовать с обычными лекарствами. И далеко не всегда это взаимодействие идет на пользу больному”. Ставится под сомнение даже эффективность чеснока при его применении во время простуды и гриппа, потому что никто до сих пор не изучал, защищает ли чеснок при таких состояних, насколько он эффективен при вирусных инфекциях? Равно как никто не может сказать, сколько же чеснока нужно съесть, чтобы он одолел болезнь. Впрочем, есть достоверные данные, полученные в Англии. Специалисты провели эксперимент на большой группе людей, страдающих повышенным уровнем холестерина в крови. Те добровольцы, которые ежедневно употребляли чеснок, снизили кровяное давление на 17, а уровень холестерина в крови — на 10 процентов. А как вам такая информация? В восьмидесятых годах прошлого столетия американец Боб Бэк, исследуя функции человеческого мозга, открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на этот орган. Лишь потом он узнал, что многие направления йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской практикой. Некоторые знающие люди подтверждают, что после употребления чеснока мышление действительно затуманивается. В общем, есть над чем по- думать...
