Фото: pixabay.com– В последние годы возрос интерес к немедикаментозным методам лечения заболеваний и снижению веса, в том числе к лечебному голоданию. В клинической практике применяют следующие виды лечебного голодания: полное («влажное»), абсолютное («сухое»), комбинированное. При «сухом» голодании организм получает только эндогенную воду, образующуюся при расщеплении жиров (из 1 кг жира освобождается примерно 1 л воды). Суточная потеря жидкости организмом через кожу, легкие и почки составляет 1,5–2 л при обычной температуре окружающей среды. Длительные сроки «сухого» голодания приводят к обезвоживанию организма, – отметила диетолог.
Специалист добавила, что чаще всего люди худеют на практике влажного голодания.
⠀
– Выделяют несколько стадий лечебного голодания: пищевое возбуждение, нарастающий ацидоз, стадия компенсации или адаптации. После этого человек должен пройти восстановительный период и стадию нормализации, – рассказала медик.
⠀
Наталья Литвинова отметила, что продолжительность восстановительного периода равна продолжительности периода воздержания от пищи.
⠀
– Основные правила проведения восстановительного периода – это постепенное повышение пищевой нагрузки, исключение мяса и мясопродуктов, рыбы, птицы, поваренной соли. В основном специалисты назначают растительно-молочную диету. Пациентам, страдающим заболеваниями органов пищеварения и пищевой аллергией, назначают восстановительное питание с использованием слизистых отваров и каш, – подчеркнула диетолог.
Врач также назвала ряд основных противопоказаний для лечебного голодания: индекс массы тела менее 19, период лактации, беременность, детский, подростковый и старческий возраст, людям с сахарным диабетом-декомпенсацией, гломерулонефритом и пиелонефритом, с нарушениями сердечного ритма, а также имеющим язвенную болезнь в фазе обострения.
⠀
– В связи с возможностью развития осложнений голодание следует проводить под наблюдением специально обученного врача. Кроме того, голодание длительностью более одного дня желательно в условиях стационара, – порекомендовала Наталья Литвинова.
