Натуральное и вкусное: по всей стране заработали сельскохозяйственные ярмарки

Богатый стол сентября

В минувшие выходные в Минске стартовал сезон сельскохозяйственных ярмарок. В них принимают участие торговые и сельхозорганизации, предприятия потребительской кооперации, фермерские хозяйства со всей страны. Главная ярмарка развернулась на парковке возле «Чижовка-Арены». Корреспондент «Р» изучила ассортимент и цены на продукты.


Ярмарочное настроение чувствуется еще до приближения к «Чижовка-Арене»: встречаем горожан, которые несут полные пакеты овощей, фруктов, рыбы. Кто-то загружает в авто внушительные сетки с картофелем.

Руслан и Наталья приехали на ярмарку за карпом, однако не смогли удержаться и взяли еще перец и лук:

— И это только начало, планируем каждые выходные сюда приезжать и закупаться необходимыми продуктами. Хорошо, что ярмарки уже заработали.


Подходим к прилавкам, которые радуют изобилием. Традиционно у покупателей пользуется большим спросом плодоовощная продукция. Огурцы можно приобрести за 3,5 рубля, ценник на помидоры варьируется от 1,5 до 2,5 рубля за килограмм.

Фермер Иван из Брестской области продолжает дело своих родителей, которые жизнь посвятили сельскому хозяйству. Продает огурцы, помидоры, перец, лук. Все домашнее и выращенное, как он замечает, с любовью. Рассказывает:

— У меня свое хозяйство — 16 соток возле дома и 12 — в поле. Жена делает очень вкусные закатки: аджику и варенье. Продаем по 6 и 7 рублей соответственно.


Пока общаемся, подходит очередной покупатель.

— Жена попросила купить морковь, — Николай в поисках. — Живем через дорогу, поэтому посещать ярмарки стало доброй традицией. Приду еще на следующих выходных: нужно приобрести лук и картофель. Нравится, что здесь большой выбор и приятные цены.

— По оптовой цене у нас можно приобрести лук, перец, помидоры, баклажаны и морковь, — знакомит с перечнем Наталья. — Думали, что ярмарка здесь стартует 30 сентября, но, к радости, она заработала раньше. Готовились к ней за два дня. Мне помогает сын Антон, который работал все лето, чтобы накопить себе на новый телефон. У сына в сентябре день рождения, мы ему немного добавим на подарок. Так что в этом месяце его маленькая мечта исполнится.


Баклажаны и перец в продаже по 2,70 и 2 рубля соответственно. Капусту и морковь реализуют за рубль. Чеснок — от 7 до 9 руб­лей.

Приятно удивил ценник на картофель — в среднем просят 80 копеек за кило. Купить можно сразу в сетках — это около 26–30 килограммов. Доставка бесплатная до подъезда. Пожилым и людям с инвалидностью помогут поднести картофель в квартиру.

— Доставляем сразу после окончания ярмарки, — говорит Ирина. — Уже получили 15 таких заказов.


Интересуюсь: всю ночь будете развозить?

— Нет, все делаем быстро. У меня есть помощник-грузчик. Парень учится в Минске, а у меня подрабатывает. С ним сотрудничаем не первый год.

Кроме картофеля, Ирина реализует яблоки — килограмм за 2 руб­ля, грецкий орех — за 9 рублей, позднюю капусту — за рубль:

— В Солигорске есть свой огород, который достался мне от бабушки и дедушки. В первую очередь выращиваем для себя, а уже излишки реализуем.


Эдуард окончил Белорусскую государственную сельскохозяйственную академию, поэтому точно знает, как вырастить хороший урожай:

— На своем участке выращиваю голландские помидоры, огурцы и перец. Параллельно работаю водителем, но в сезон всегда беру отпуск за свой счет, чтобы немного подзаработать. Кстати, моя мама тоже занималась выращиванием помидоров, я с детства привык трудиться на земле.

Интересуюсь: как вырастить хорошие помидоры?

— Важно соблюдать культуру земледелия, постоянно вносить минеральные удобрения, — отвечает Эдуард. — Но самое главное — любить это дело.

В продаже на ярмарке есть слива за 4,50, сладкая кукуруза — за 2 рубля. Килограмм цветной капусты стоит 3,50, брокколи отдают за 5 рублей. Есть большой выбор и ягод. Голубику реализуют за 22 рубля, клубнику — за 11 рублей. Малину можно купить за 12 рублей 50 копеек, клюкву — за 11 рублей 50 копеек.


Александр из Несвижа даже завел свой аккаунт в TikTok, в котором рассказывает о своей работе:

— Есть свое личное подсобное хозяйство, которое занимает пару гектаров земли. Реализую помидоры за полтора рубля. Капуста, кабачок и лук стоят рубль. Я люблю сельское хозяйство, с теплотой отношусь к своему делу. Отмечу, что без любви к земле вырастить что-то невозможно.

Проходя по рядам, присматриваюсь к ценам на фрукты. Сезонные яблоки в среднем отдают за 2 рубля 60 копеек, груши — по 5. Виноград можно приобрести за 5 рублей за кило. Дыню продают за 1,5 рубля за килограмм, арбуз — за 1 рубль 20 копеек. Нектарины и персики можно купить за 8 рублей.


Игорь из Витебской области трудится пчеловодом четыре года:

— Держим около 600 пчелосемей. В нашей команде три пчело­вода, еще двое занимаются откачкой меда. Мне нравится мое дело, хотя часто бывает ненормированный график, когда нужно работать по 14–16 часов.

Цена меда стартует от 10 рублей за килограмм. По такой стоимости можно приобрести васильковый и цветочный. Вересковый мед считается элитным, поэтому стоит дороже — 18 рублей.


Очередь выстроилась за свежей рыбой: карпа продавали за 7,99 и 6,69 рубля, толстолобика — за 4,99, амура — за 7,59.

Кроме свежих овощей и фруктов, на ярмарке есть возможность приобрести саженцы, соленья и специи.

Запастись по выходным плодоовощной продукцией также можно возле автостоянки торгового центра SIMAX на улице Нестерова, 49, гостевой парковки на проспекте Рокоссовского, 114, площадке на проспекте Любимова, 9, площадке в микрорайоне Сокол и не только. В Минске определено 105 мест для организации ежедневной торговли сельскохозяйственной продукцией до 15 ноября. Более подробный список адресов размещен на сайте Минского городского исполнительного комитета.

На площадке у Дворца спорта открытие сезона запланировано на 23 и 24 сентября. Эта же локация примет посетителей 14 и 15 октября, а также 4 и 5 ноября.








НЕ ПРОПУСТИТЕ!

ГРОДНО. Сельскохозяйственные ярмарки, где собственную продукцию из первых рук продают фермеры или сельхозпредприятия, стали хорошей традицией для жителей Гродненского региона. Это отличная возможность приобрести картошку, лук, морковку, другие овощи и фрукты нового урожая, мясо и рыбу по выгодным ценам. Всего в области будут работать 37 сельскохозяйственных ярмарок. Подробный перечень торговых точек будет размещен на сайте Гродненского облисполкома.

Сезон ярмарок в регионе уже стартовал. В Гродно в прошедшие выходные все любители садоводства и огородничества имели возможность приобрести продовольственные товары на любой вкус на площадке OldCity Agro 2023, организованной на автомобильной стоянке торгового центра. Здесь представили продукцию сельхозпредприятия, фермерские хозяйства, предприятия торговли, индивидуальные предприниматели и физические лица со всей Гродненской области. Овощи и фрукты нового урожая, грибы, рыбная продукция, а также большой выбор различных сортов меда — чего здесь только не было!

Те, кто активно готовится к новому посевному сезону, были рады широкому выбору товаров: от удобрений и семян до саженцев кустарников, плодовых деревьев и многолетних цветов. Во время совершения покупок гости ярмарки имели возможность пообщаться с опытными продавцами и спросить совета у специалистов-селекционеров прямо на месте.

Люди в палатках — не просто продавцы, а настоящие профессионалы, заслужившие почет и уважение, — отметили в управлении торговли и услуг Гродненского облисполкома. — Они дорожат своей репутацией, поэтому гарантируют высокое качество продукции.

С 29 сентября на площадке возле магазина «Санта» по улице Индурское шоссе развернется масштабная ярмарка «Агроосень-2023». Покупателей здесь ждут с пятницы по воскресенье до конца октября. Ярмарку «Золотой урожай» проведут на Южном рынке 7 октября, а за свежей рыбой традиционно стоит отправиться в новый микрорайон Ольшанка. На местном мини-рынке 14 и 15 октября пройдет уже известная ярмарка «Рыба Беларуси».

Аналогичные ярмарки состоятся также и во всех районах Гродненской области. Причем проведут их не только в районных центрах, но и крупных населенных пунктах региона.

vrublevskaya@sb.by

ВИТЕБСК. В области осенние ярмарки стартовали 16 сентября и будут проходить еженедельно по выходным во всех городах и райцентрах региона, сообщили в главном управлении торговли и услуг Витебского облисполкома. Торговлю организуют на рынках, специально выделенных площадках, в передвижных объектах.

Сельхозпредприятия, в том числе фермерские хозяйства, предприятия промышленности, торговли, общественного питания предложат жителям области широкий ассортимент плодоовощной продукции, продукты питания, кулинарные и кондитерские изделия.

Владельцы дачных участков смогут обновить свои деревья и кустарники: предлагают десятки сортов саженцев яблонь, груш, слив, малины, смородины, районированные сорта винограда.

Ежегодно черенки виноградной лозы и янтарные гроздья, выращенные на своем участке, привозит в Витебск Елена Лэкэтуш из Орши. Фельдшер по образованию, она 23 года назад «заболела» виноградом, пробовала различные сорта: одни отбраковывала, другие культивировала. Сегодня в ее перечне около 80 сортов янтарной ягоды.

— Часть распродала на Дне винограда в агрогородке Самохваловичи под Минском, куда в начале сентября съехались виноградари со всей Беларуси. Но еще осталась часть черенков и гроздьев, которые обязательно привезу на ярмарку в Витебск. В этом году решила вырастить экологический урожай: обработок делала по минимуму в открытом грунте, в теплицах не делала вообще, — рассказала виноградарь.

Свою продукцию Елена Лэкэтуш планирует реализовывать в областном центре в ближайшие выходные на улице Ленина и площадке возле Ледового дворца в октябре на ярмарке учреждений образования. Это два самых больших «рынка» в Витебской области, куда приходят люди, желающие пополнить свои закрома вкусной и полезной продукцией.

alimova@sb.by

ГОМЕЛЬ. Сельскохозяйственные ярмарки организуют во всех уголках Гомельщины. Где-то прилавки, усыпанные картофелем, огурцами и помидорами, уже встречают покупателей, основная часть торговых площадок еще в ожидании старта. В Гомеле почти десяток ежедневных пунктов продажи сельхозпродукции начали работу с 18 сентября, а масштабные ярмарки выходного дня развернутся впервые 23 и 24 сентября. Для них предусмотрены четыре площадки.

В реализации плодоовощной продукции примут участие сельскохозяйственные предприятия, торговые организации, индивидуальные предприниматели и физические лица. Причем ожидают не только местных производителей, но и «гастролеров». Известно, что в Гомеле изъявили желание поторговать и представители других областей.

Покупателей такие площадки привлекают своими «вкусными» ценами. Конкуренция производителей на них большая, потому продавцы стараются привлечь многочисленными скидками и небольшими цифрами на ценниках.

Ярмарки не теряют актуальности, уверен начальник главного управления торговли и услуг Гомельского облисполкома Александр Качан:

— Сегодня огромный выбор сетей стационарных торговых объектов. Стабфонды без перебоев обеспечивают людей свежими овощами и зимой. Но сельхозярмарки по-прежнему очень популярны. Многие покупатели предпочитают с их помощью запасаться продуктами впрок.

Работать ярмарки будут на протяжении сентября и октября. А если погода будет позволять, то торговлю продлят и на ноябрь.

valchenko@sb.by

В ТЕМУ

Продать излишки урожая на сельхозярмарках может каждый — для этого необходимо подать заявление в администрацию конкретного района. В таком случае при себе необходимо иметь справку по форме, установленной постановлением Совета Министров № 1935. В документе указывается, что в собственности физлица или его родственников есть сельскохозяйственный участок, с упоминанием того, что на нем выращивается или производится. За незаконную торговлю можно получить штраф.

Напомним, с 1 января 2023 года юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны использовать кассовое оборудование при осуществлении розничной торговли продовольственными товарами, в том числе сельхозпродукцией на ярмарках, торговых местах на рынках.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter