Чем украшали участки возле домов наши предки более 200 лет назад?
Во всех ботанических садах мира ученые занимаются интродукцией растений и отбирают полезные для озеленения. На основании научных наблюдений специалисты делают выводы, какие растения лучше приживаются на определенной территории. В конце 1990-х в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси решили проверить, насколько эти исследования подтверждаются на практике. Проще говоря, какие растения прижились в Беларуси и украшают наши палисадники много лет подряд? И откуда появились цветы в наших садах? О результатах исследования и самых интересных находках, обнаруженных во время экспедиций по стране, корреспонденту “НГ” рассказала ведущий научный сотрудник лаборатории интродукции и селекции орнаментальных растений Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, кандидат биологических наук Наталья Лунина.
Чемпионы-долгожители
Подобные исследования проводились впервые в Восточной Европе. Учитывалось, насколько широко распространены растения, как часто они встречаются.
Появлением красивых цветов в большинстве случаев мы обязаны деятельности ботанических садов. Именно сюда попадают в первую очередь новинки цветоводства. Здесь их изучают, отбирают и размножают наиболее красивые и устойчивые в местных условиях. Как известно, первый ботанический сад в Беларуси был заложен в Гродно Жаном Эммануэлем Жилибером по просьбе Антония Тизенгауза в 1775 году. Был создан и гербарий растений гродненского сада. К нему и обратились сотрудники ЦБС, чтобы узнать, какие именно растения украшали имения, приусадебные участки в Беларуси 230 лет назад (гербарий растений гродненского ботанического сада хранится в Институте ботаники им. Холодного в Киеве). Использовались в работе и более поздние источники, в том числе, к примеру “Батанічны слоўнік” Зоськи Верас, сводка растений, культивируемых на Новогрудчине, под авторством Карповича.
Большинство растений, украшающих сегодня палисадники белорусов, изначально пришли к нам из-за границы — из Америки, стран Азии, а распространяться по миру они стали в период Великих географических открытий. По предположению ученых, самое старое садовое растение, которое сейчас уже практически исчезло из белорусских цветников, — мыльнянка. Это скромное растение с белыми и нежно-сиреневыми цветками встречается и в дикой природе, поэтому вероятнее всего, что люди просто выкапывали ее и сажали в своих огородах. Ну а заграничные диковинки первыми привозили для своих парков и садов богатые люди, знать. И лишь позже растения распространялись на сельских подворьях.
Изначально ученые предполагали, что в разных регионах Беларуси палитра садовых растений различается. А как на самом деле?
— Первое наблюдение: по всей стране сохраняется ядро садовой флоры, которая растет в наших местах уже более двухсот лет, — объясняет Наталья Лунина. — В это ядро входят такие растения, как лилейник буро-желтый, пионы, флоксы, гвоздика турецкая, лихнис халцедонский, аспарагус лекарственный, бархатцы, настурция, мальва, георгины, “золотые шары”, или рудбекия рассеченолистная, ирис гибридный, сорта астры ново-английской (“бабье лето”).
Выяснилось, что долголетние растения с длинными корневищами на территории Беларуси более устойчивы, чем другие виды. К примеру, лилейник буро-желтый — настоящий чемпион в борьбе за выживание.
Модные лилии
В то же время нельзя сказать, что набор садовых растений остается неизменным. К примеру, на смену повсеместно распространенным лилиям “пачконосам” и “царской короне” приходят новые, современные сорта с более крупными и яркими цветками и сильным запахом. Происходит это из-за того, что меняется мода на цветы. В деревнях и селах старинные цветы можно видеть на участках возле домов, где живут пожилые люди. А молодежь заводит новые виды и сорта растений. И нередко один цветовод-энтузиаст, которому по душе определенное растение, “заражает” своим увлечением всех соседей.
Как именно выглядели посадки в традиционном белорусском цветнике? В панских имениях ассортимент цветов был богаче, чем на крестьянских подворьях. Больше использовали ковровые, стелющиеся растения для оформления цветников в регулярных парках. Розы, сирень, гелиотроп, гвоздики, петунии и другие чужеземные диковинки первыми появлялись из ботанических садов и питомников именно у богатых людей. А возле сельских домов в основном практиковали (да и сейчас практикуют) рядовые посадки многолетних и однолетних цветов. В небольшом огородике под окнами хаты рядами высаживают растения: лилейники, пионы, флоксы и другие многолетники, по углам размещают аспарагус, возле забора — “золотые шары”, георгины, мальвы.
Как определить, какой цветок растет у вас в саду — с богатой историей или новый? Старинные сорта пионов — ранний красный пион лекарственный (сорт “рубра плена”), а также светло-сиреневые и с белыми цветами. Старинные флоксы отличаются от современных более мелкими цветками. А в целом практически все растения, которые собраны в гербарии XVIII века, по-прежнему встречаются в Беларуси, хотя многие и изменились внешне. Это и неудивительно, ведь сегодня выращивают новые сорта — правнуки тех, что высаживали в первом ботаническом саду Беларуси. Цветки современных сортов тех же однолетней астры и бархатцев уже не простые, а махровые.
Палитра красок
— Если сравнить белорусские палисадники с теми, что существуют в соседних странах, приятно отметить, что в наших более богатый видовой состав растений, — подытоживает беседу Наталья Лунина. — Цветоводство — важный пласт национальной культуры. Ведь не только васильки вдохновляли мастериц, к примеру, на создание узоров на традиционных костюмах и поясах.
Отдельный интересный пласт “цветочной” культуры — народные названия растений. К примеру, космея — цветок, напоминающий разноцветные ромашки, пришла в Беларусь из Америки. Каково же было удивление исследователей, когда в одном из сел они узнали, что местные называют космею “амерыканка”. Другие местные названия этого цветка — “бычий глаз” и “мотыльки”. Флоксы изначально выращивали в палисадниках богатых людей. Неудивительно, что пожилая женщина в Мире назвала этот цветок “паненскі вечар”. Народные названия получают и современные, недавно культивируемые в деревнях растения. Астильбу в некоторых регионах Беларуси называют “мимозой”, видно, за пушистые метелочки, ажурную гипсофилу с мелкими белыми цветами, — “невестой”. Кстати, в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси можно увидеть многие из описанных в этой статье растений в специальном уголке “Беларускi кветнiк”. Не упустите эту возможность!
