-- Мы планируем, что облепиха станет промышленной культурой, -- говорит заместитель директора по научной работе Института плодоводства Анатолий КРИВОРОТ. -- В Беларуси будут заложены промышленные посадки этой ягоды. Уже есть свои собственные сорта -- «Пламенная», «Гаспадар». А бузина черная станет одним из популярных компонентов продуктов питания из плодов и ягод.
Каждый, кто собирал облепиху, знает, как тяжела эта работа: оранжевые ягоды цепко держатся за колючий ствол. Оказывается, сбор ее можно существенно упростить. Учеными института и специалистами малого предприятия ООО «СелАгро» разработано приспособление для уборки облепихи методом стряхивания, которое увеличивает производительность труда при сборе ягод в 30 раз. Приемочные испытания прошли успешно, образец рекомендован к массовому производству, ведь программа и методика приемочных испытаний уже отработана. Осталось поставить его на конвейер. Это уже сфера деятельности нашей промышленности, а скорее -- малых предприятий, которые производят основную часть механизмов для плодоводства -- опрыскиватели, косилки, контейнеровозы и другую технику.
О том, что работа ученых Института плодоводства востребована, свидетельствует шквал звонков после каждого упоминания о появлении нового сорта в прессе. Садоводы-любители и профессионалы хотят выращивать виноград, абрикосы, грецкие орехи, актинидию, лимонник и многие другие культуры. Институт продает им саженцы этих, пока экзотических для Беларуси растений. Но запросов столько, что порой институт не может удовлетворить все просьбы.
Экзотика -- это хорошо, но как скоро белорусы смогут сами обеспечивать себя яблоками?
-- Плодохранилищ не хватает, -- объясняет собеседник. -- Государственная целевая программа развития плодоводства, которая действует с 2004 года, предусматривает создание мощностей хранения на 60 тысяч тонн яблок. Причем хранить плоды будем в регулируемой газовой среде, со сниженным уровнем кислорода и повышенным -- углекислого газа. Такие хранилища уже построены в СПК «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района и СПК «Остромечево» Брестского района. Еще одно хранилище сдано в нашем институте, осталось его отладить, что мы и делаем вместе с польскими специалистами.
Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие
ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА
ул.Ковалева, 2, 223013, п.Самохваловичи, Минский р-н, Минская обл., Республика Беларусь
Факс: (017) 506-61-40. E-mail: belhort@it.org.by
