Весной на Брестчине подводятся итоги конкурса “Лучший предприниматель года”. По результатам за прошлый год победителем признан производственный кооператив “Мотоль” Ивановского района. Председатель кооператива — Николай Шиколай, четыре года назад принявший бразды правления от отца Степана Николаевича.
Село Мотоль по-своему уникально. Еще в советские времена славились мотоляне умением шить стильные кожухи. Заказывали их жители почти всей европейской части СССР. А еще здесь умели перерабатывать мясо. Но добрая слава о мотольских колбасах разошлась по городам и весям чуть позже.
Основал кооператив “Мотоль” Степан Шиколай. В колбасном деле он практически всю жизнь. Начал в четырнадцать лет в “должности” подсобного рабочего. Подсобник в любом ремесле — тяжелый труд, но чтоб постичь ремесло, следует начинать с самых азов. Это даже американские миллионеры понимали, отправляя своих детей сначала в цех, а потом уж в университеты постигать секреты менеджмента.
В 1962 году Степан Николаевич возглавил колбасный цех Ивановского районного потребительского общества.
В начале девяностых, в те достославные годы, когда все приходилось покупать по карточкам, Степан Николаевич решил рискнуть и поработать не на потребкооперацию, а на себя. И в 1993 году на своем подворье открыл первый не государственный и не кооперативный, а вполне частный колбасный цех. В самом начале работали здесь двадцать человек. Теперь на современном оборудовании трудятся 65 сельчан. А семейное дело корифей колбасного производства передал старшему сыну Николаю.
Что же сейчас представляет собой ПК “Мотоль”? Это полный набор производственных и вспомогательных помещений на площади без малого в гектар с центральной системой водоснабжения и водоотведения, приточно-вытяжной вентиляцией. Предприятие энергетически автономно и не зависит от капризов природы или причуд энергетиков. Электричество поступает от своей комплексной трансформаторной подстанции, есть дизель-генератор, компрессорная и котельная. Качество продукции отслеживается в аккредитованной лаборатории, этим руководит супруга директора Елена Ивановна.
Если проследить этапы без малого двадцатилетнего пути, можно сказать, что наиболее значимым и удачным годом для кооператива “Мотоль” стал год 2006-й. Мясопродуктов произвели почти полторы тысячи тонн. Коллектив стал победителем республиканского конкурса в номинации “Лучший предприниматель в сфере производства продуктов питания”. Диплом и статуэтку принимал из рук премьер-министра наследник основателя производства Николай Степанович Шиколай.
Сегодня в ассортименте кооператива больше тридцати наименований изделий из мяса. У предприятия более двухсот оптовых покупателей, продукция продается практически по всей Беларуси.
Хорошим тоном у предпринимателей всегда считалась благотворительность. Жить на родной земле, много и плодотворно трудиться — это одно. Но помочь тем, к кому судьба оказалась не так благосклонна, как к тебе, поддержать духовные устремления земляков — дело не только предпринимательского престижа. За последние четыре года на благотворительность и спонсорскую помощь кооператив передал из заработанных средств почти 75 миллионов рублей. Выделены деньги на ремонт Мотольской церкви и на строительство нового храма в деревне Молодово. Помогает кооператив объединению инвалидов по зрению и детей-инвалидов, получают помощь больницы, школы, совет ветеранов и музеи.
Средняя зарплата в ПК “Мотоль” приближается к миллиону. Для стимулирования труда применяется, как сейчас модно говорить, система бонусов — премии, доплаты, “социалка”. Дети сотрудников в летний период отдыхают и оздоравливаются — основную массу расходов берет на себя предприятие. К празднику каждый работник получает в подарок “продовольственную корзину” с деликатесами собственного производства. Традиции создаются добрые.
Хочется надеяться, что за такими предприятиями — будущее нашего малого и среднего бизнеса. Семейное дело, передающееся из поколения в поколение, — это не только упорный труд, который является гарантией семейного благополучия. Это перспектива для роста, которому поистине нет предела. Ведь и всемирно известный “Форд” начинался когда-то с захудалой мастерской и гаража.
Уже второй год подряд в Мотоле проводится вкусный фестиваль-ярмарка под названием “Мотальскiя прысмакi”. Предприятие Шиколаев традиционно принимает в нем участие. Ведь здесь не только можно показать товар лицом, распродать свою продукцию, но и заключить выгодные и долговременные договоры с оптовыми покупателями. В дни фестиваля можно увидеть на транспаранте неоспоримые слова народной мудрости: “Без колбасы не потянешь и косы”. Кто бы спорил! Особенно в Мотоле.
