О меде, патоке и мастере своего дела
В Год здоровья мед для белорусов становится едва ли не стратегическим продуктом. Проводятся выставки, фестивали, на которые съезжаются пасечники не только из нашей страны. Народ туда валом валит. Ведь это повод зарядиться хорошим настроением, позитивом на всю зиму, ну и, конечно, запастись полезным лакомством. Танцы, викторины, выступления акробатов, спортсменов и певцов — лишь часть развлекательной программы фестиваля «Мир меда и здоровья». Его организацией вот уже два с половиной года занимается Юрий Редьков. Как ему удается держать праздник в тонусе?
— Для меня «Мир меда и здоровья» и «Медовый Спас» — возможность заняться тем, в чем я хорошо разбираюсь, сделать жизнь интереснее. Представляю себя дирижером большого творческого коллектива, в котором каждый занимается любимым делом.
— Каковы шансы у меда стать национальным символом Беларуси? Ему по силам потеснить хлеб и бульбу?
— А мед, который, кстати, только недавно заменили сахаром, уже наш национальный продукт. Ведь когда–то Беларусь его даже экспортировала. Но для меня мед — символ здоровья, трудолюбия и доброты. Самое сладкое лекарство! И своих гостей мы встречаем не чаркой и шкваркой, а медом и чаем.
— Два года назад все начиналось с небольшой экспозиции. Но фестиваль растет не по дням, а по часам. Поделитесь секретом, чем удивляете посетителей?
— За рамки простой выставки–ярмарки «Мир меда и здоровья» вышел уже давно. Сейчас праздник приглашает в «Город мастеров», на спортивные, молодежные площадки, самых маленьких «В гости к пчелке». Хочу, чтобы никто не остался без внимания! Мы делаем акцент на здоровом образе жизни, но фестиваль — только повод, импульс задуматься о будущем. Праздник побывал в самых разных уголках Беларуси. За два года не доехали, пожалуй, только до Витебска. А 14 августа, на медовый Спас, мед будет освящен, накануне закрытия фестиваля планируем гала–концерт. Есть у нас и свои традиции — благотворительные акции. Нынешняя — «Нектар милосердия» — уже собрала деньги на покупку спортивных мячей для нескольких школ.
— У фестиваля республиканский уровень и международный статус. К чему еще стремиться?
— Нет предела совершенству! Мы начинали с небольшой экспозиции «Мед монастырский» на православной выставке. С тех пор проект вырос в международный фестиваль. На празднике побывало более миллиона человек, сейчас он не нуждается в рекламе. Но я мечтаю вывести фестиваль на новый уровень — провести его в России. Привлечь к празднику дополнительные средства, это дало бы возможность быстрее развиваться дальше. А идей еще много...
