В минувшие выходные минчане оставили на сельхоз-ярмарках около 1 млн рублей: было приобретено 900 тонн плодов и овощей, 39 тонн мясной продукции и 26 тонн рыбы. По каким ценам продают новый урожай, узнавала кор-респондент «Р».
В субботний полдень я хожу по главной площадке ярмарок выходного дня, у «Чижовка-Арены», где уже разместились райпо и предприятия Брестчины. Компанию им составили швейные фабрики, рыбная ярмарка, выездная торговля общепита, а также фермеры, привезшие свой урожай на «Газелях», микроавтобусах и фурах. На первый взгляд кажется, что количество продавцов меньше, чем на аналогичном старте прошлого года.
— Так еще рано — в полях кипит самая работа. Все стараются до заморозков убрать овощи, — поясняют фермеры. Они замечают, что и покупателей пока мало. — Как правило, основная торговля начинается с октября, когда похолодает и можно не переживать за сохранность покупок. Пока же люди в основном берут на раз, попробовать.
— Читали в новостях, что цены будут падать, особенно на картошку. Ждем, — поясняет пенсионерка Анна Голос.
Торговцы не скрывают: чем больше предложение, тем меньше цены. Хотя многие сходятся во мнении, что второй хлеб и так уже дешев.
— Себестоимость картошки, по моим расчетам, 1,5 тысячи неденоминированными за килограмм. У кого-то — больше. А продаем пока по 3 тысячи. Разве это цена? — задает риторический вопрос Андрей, торгующий картошкой из Барановичского района, пока отец отлучился. — Вот в 2000—2010 годах было выгодно заниматься бульбой. Тогда она стоила по 50 центов за килограмм. А сейчас — 10—15.
Поддерживает коллегу и владелец крестьянского хозяйства «Эдельвейс-плюс», что в Червенском районе, Петр Носовский:
— О какой прибыли может идти речь, когда за семена я заплатил по 8 тысяч рублей, а продаю по 3 тысячи? А еще нужно добавить затраты на удобрения, защиту растений, топливо. Людям, которые собирают бульбу, надо дать зарплату. Да еще сетку купить, а она подорожала за год в три раза… Если так и дальше пойдет, перестанем сажать картофель. В прошлом году под него 13 гектаров отвели, в нынешнем — всего 5. На следующий, может, 3 оставим. Картошка почти даром, а продать не можем.
Не панацея от низкой цены и современные хранилища. Ведь их содержание тоже бьет по карману владельцев. Неизвестно, получится ли дождаться высоких цен в межсезонье и долежит ли до этого дня продукция.
— Уже нет такого дефицита овощей в магазинах, как прежде. Да магазины, считай, на каждом шагу. И во всех — полные полки. Неудивительно, что люди перестали делать большие запасы. Стараются вырастить что-то для себя на дачах. Такой поворот больно бьет по фермерам. На мой взгляд, выживут только крупные, у кого есть своя техника и хранилища. Мелким придется либо оставить землю, либо заняться выращиванием новых культур, — считает Андрей. — Тем более что российский рынок мы теряем. Там «выстрелили» свои производители.
Гнать ли фуру за тридевять земель, думают в Ивьевском районе. Затраты большие, а найдется ли сбыт — вопрос. Но сдавать россиянам, которые не прочь закупить нашей картошки, тоже пока не спешат. Те дают по 12—15 копеек за килограмм, чуть дороже, чем райпо. Зато кооператоры на ярмарках предлагают самые низкие цены, например, за ту же картошку — 20 копеек. За столько же — свеклу и кабачки. За перец просят самое меньшее 1,25 рубля, за помидоры — от 40 копеек. Цена на яблоки стартует с 70 копеек, на морковь — с 34, на огурцы — с 1,2 рубля, на капусту — с 37 копеек и с 38 — на лук. Наши арбузы продают по 44—47 копеек за килограмм. Цены у частников круглее и порой вдвое выше.
druk@sb.by
Фото автора
Фото автора
