По современному календарю наступает уже вторая неделя лета, но по так называемому старому стилю — это окончание весны. И люди старшего поколения до сих пор уверены: все, связанное с земледелием, посевом и огородными посадками, уходом за растениями, больше ориентировано именно на старый стиль. Вот и предстоящая неделя еще только закрывает посевную.
11 июня — день преподобномученицы Феодосии, в народной традиции — «Хвядоссi–каласнiцы». Обычно к этому времени начинает колоситься рожь. Появление первого колоса — настоящий праздник в жизни земледельца: «Ужо колас выплывае». Его брали на ладонь, гладили, как настоящую драгоценность, и даже целовали «з вялiкай павагi». Колос на поле — «галоўны пан». Про него сложено много народных сказок, где даже один колосок может стать таким кладезем зерна, что способен кормить многих людей.
Одновременно с появлением на полях колоса в лесу вырастают первые грибы боровики — колосовики.
Еще слово «колос» выступает основой многих славянских фамилий и псевдонимов: вспомним нашего народного песняра Якуба Коласа. И, наконец, колос красуется на гербе Беларуси и гербах некоторых других стран.
12 июня в православных храмах вспоминают преподобного Исаакия. В народном календаре день отмечен как завершение посадки бобов. На территории Беларуси знали различные сорта бобов: русский, черный, виндзорские белый и зеленый. Выращивали эту культуру обязательно, ведь бобы с их большим содержанием белка относились к основным продуктам питания. Из них изготавливались бобовая мука и бобовое толокно. Бобы, тушеные с ребрышками, — одно из самых известных традиционных блюд у многих народов мира.
Существует еще люпин — так называемый дикий боб, высокое, красивое растение чаще всего с синими, но иногда розовыми и белыми цветками. В свое время его семена по приказанию губернатора Минска графа Эмерика Чапского выписали из Италии, чтобы посадки люпина укрепили насыпи железных дорог. Кроме того, зеленая масса люпина–«лубiна», как, впрочем, и всех видов бобов, — замечательный корм для животных.
С бобами связана целая серия любопытных народных поговорок и фразеологизмов: например, остаться на бобах (остаться ни с чем), бобовый король (практически то же самое, что шут гороховый). В народных повествованиях высаженный боб дает очень высокий стебель и ветви, по которым человек забирается прямо на небо. Во время «калядных святаў» бобы вместе с орехами и горохом рассыпали по дому — «каб усяго было многа», добавляли в каши, чтобы такими же густыми поднялись на полях посевы. Бобы использовали при различных загадываниях: «Кiнь бабамi: цi будзе за намi?», «Раскiдай на бобах: добра цi швах?», «Чужую бяду на бабах развяду, а сваёй рады не дам».
Еще в этот период происходят «змяiныя вяселлi».
13 июня (по старому стилю 31 мая) — «Еремей» и конец всякого сева: «Прыйшоў Ерамей, то больш ужо не сей».
14 июня — «Устин». День, по приметам, должен быть теплым, так как наступает лето по всем календарям.
Советская Белоруссия № 105 (24735). Пятница, 5 июня 2015
