По словам доктора, красная икра также повышает уровень хорошего холестерина.
– Красная икра снижает уровень плохого холестерина, который связан с липопротеидами низкой плотности. Все это благодаря наличию Омега-3 жирных кислот и холина, который улучшает метаболизм в печени, – обратил внимание Михаил Гинзбург.
Диетолог напомнил, что Омега-3 жирные кислоты содержатся не только в икре, но и в жирной морской рыбе.
– Омега-3 жирные кислоты обладают выраженным противовоспалительным действием. К сожалению, в рационе человека этого вещества мало, поскольку в мире не так много продуктов, которые богаты им, – отметил Михаил Гинзбург.
По словам диетолога, при регулярном употреблении продуктов, богатых Омега-3, снижаются риски атеросклероза, инфарктов и инсультов. "Содержание Омега-3 и холина в рационе человека продлевает молодость и жизнь", – заключил Михаил Гинзбург.
К слову, ранее врач-реабилитолог, телеведущий Сергей Агапкин рассказал о мерах профилактики повышенного холестерина. В частности, доктор посоветовал уделить больше внимания физическим нагрузкам и пересмотреть свой рацион. Чтобы снизить риски повышенного холестерина, если к этому есть предрасположенность, нужно, по словам врача, принимать определенные препараты. Подробности в нашем материале по ссылке.
Фото: pixabay.com
