По словам специалиста, основная причина отравления грибами – это токсины, которые содержатся во многих видах:
– Не стоит забывать, что среди 3000 разновидностей шляпочных грибов к съедобным относится только 400 видов. Симптомы отравления можно заметить уже спустя час или два. Это резкая боль в животе, рвота, жажда, обезвоживание, слабый пульс и даже судороги конечностей.
Медик также рассказала, как помочь себе при отравлении грибами:
– Самое важное – необходимо вызвать скорую медицинскую помощь. До приезда медиков целесообразно очистить желудок пострадавшего путем вызова рвоты, нажав на корень языка. Далее нужно очистить организм человека именно от грибных токсинов. Это можно сделать путем приема адсорбентов. Если у человека есть озноб, необходимо согреть его и напоить теплым сладким чаем или минеральной водой. Также уложите человека и подложите к его ногам грелку.
Специалист напомнила, что ни в коем случае нельзя собирать непонятные сомнительные грибы:
– Например, сыроежку срывайте целиком вместе с ножкой. На ней не должно быть утолщения и так называемой юбочки. Также не стоит собирать грибы возле дороги.
