Только начался грибной сезон, в гору пошла статистика отравлений. Цифры красноречивы: из 55 случаев, что зарегистрированы в Минске с начала года, 30, по словам главного врача Минской городской станции скорой медицинской помощи Александра Жинко, пришлось на лето, причем за последние неполные полмесяца пострадали столько же, сколько за весь июль — 11 человек. А пик отравлений грибами медики прогнозируют на конец августа–сентябрь.
Самое время вспомнить элементарные правила безопасности: собирать нужно только известные вам грибы и вдали от автодорог, причем без сожаления выбрасывать очевидно старые, червивые и с дефектами. Нелишним будет перед походом в лес изучить информацию о загрязненных районах. И уж тем более не стоит покупать грибы с рук, ведь тогда совершенно неизвестно ни где их собирали, ни когда. А это принципиально важно: термическую обработку дары леса должны пройти в течение трех часов, не позже. Если уж неприятностей избежать не удалось, вызывайте «скорую». Александр Жинко уверен, что именно первые действия часто играют решающую роль. До приезда медиков нужно самостоятельно начать промывание желудка чистой водой или вызвать рвоту. Это позволит очистить желудок от ядовитых остатков.
Советская Белоруссия №150 (24287). Среда, 14 августа 2013 года.
