К приему сока готовы

В этом году предприятия потребкооперации республики переработают 1750 тонн березового сока, что на 360 тонн больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА начальник управления кооперативной промышленности Белкоопсоюза Виктор Кацуба. По его словам, предприятия готовы к приему сырья: отремонтированы технологические линии, закуплена новая стеклотара. Всего в отрасли переработкой березового сока занимаются 15 консервных заводов. Первыми эту работу начали Пружанский комбинат кооперативной промышленности и Ивановский коопзаготпром. Причем Ивановский коопзаготпром ведет заготовку сока самостоятельно. На этой неделе к приему сырья приступают на Минщине и в других областях.