Плодовая (или монилиальная) гниль — одно из самых распространенных и опасных заболеваний яблони. Вначале на плоде появляется небольшое буро–коричневого цвета пятно, которое постепенно увеличивается в размере. Через 8 — 10 дней на этом же месте образуются желтые «подушечки».
— Это не что иное, как конидиальное спороношение гриба — возбудителя болезни, — объясняет Екатерина Лесик, младший научный сотрудник РУП «Институт защиты растений». — Развиваясь, гриб выделяет в плоды токсические вещества, отчего они загнивают и становятся совершенно непригодными для употребления.
Если погода стоит сухая, то споры гриба не разлетаются. Но если тепло (температура воздуха плюс 24 — 25 градусов) и влажно, то массового распространения болезни не избежать. К тому же за сезон гриб может дать несколько поколений. Особенно опасно это заболевание во второй половине лета. Распространению монилиоза способствуют и вредители — переносчики заболевания: казарка, жуки–долгоносики, листовертки, яблонная плодожорка. Ускоряет развитие монилиоза и сильное поражение плодов.
Первые пораженные монилиальной гнилью плоды появляются в падалице в конце июня — начале июля на ранних сортах, а с середины июля — на поздних. Максимальное развитие плодовой гнили наблюдается в августе и в сентябре — в период технической зрелости плодов. Чем прохладнее и дождливее весна и лето, тем интенсивнее развивается болезнь. К концу вегетационного периода пораженные монилиальной гнилью плоды высыхают, сморщиваются и опадают или так и остаются висеть на дереве. «Мумии» сохраняются до двух лет и становятся основным источником болезни в следующем году.
Моментально загнивают и чернеют также поврежденные градом или птицами плоды: вход для инфекции открыт. Мякоть яблок становится бурой, рыхлой, невкусной.
Степень поражения плодов монилиозом зависит от особенностей сорта. Так, яблоки с плотной кожицей и высокой кислотностью более устойчивы к болезни. В большей степени подвержены заражению летние и осенние сорта.
Кроме плодовой гнили, возбудитель болезни может также вызывать монилиальный ожог соцветий и побегов яблони и приводить к гибели плодовых образований, что в конечном итоге ослабит деревья и снизит урожайность. Как бороться с монилиальным ожогом? Вырезать и уничтожать сухие ветки. И делать это надо, по крайней мере, дважды: в конце или вскоре после окончания цветения и повторно примерно через месяц или полтора. Ведь гибель ветвей от монилиоза не прекращается с окончанием цветения, а идет почти все лето. При срезке необходимо обязательно захватывать от 5 до 10 см здоровой древесины.
Самая лучшая защита яблонь от монилиоза — своевременное применение фунгицидов от болезней и препаратов от яблонной плодожорки. Для профилактики в первый раз сад необходимо обрабатывать во время цветения яблони. Особенно если погода прохладная и влажная. В этот период эффективны фунгициды «Скор», КЭ (2 мл на 10 л воды), «Терсел», ВДГ (20 — 25 г на 10 л воды), «Фундазол», СП (20 г на 10 л воды). Результативны в эту пору и опрыскивания против парши. Но не забывайте о том, что во время цветения максимально активны пчелы — наши главные опылители. Чтобы не навредить им, все химические процедуры в саду планируйте на вечер или раннее утро.
Затем обработки фунгицидами проводим, когда плод станет размером с лещину, с грецкий орех и в период его роста. В это время против монилиальной гнили высокоэффективны следующие препараты: «Терсел», ВДГ (20 — 25 г на 10 л воды), «Фундазол», СП (20 г на 10 л воды), «Делан», ВГ (7 г на 10 л воды), «Трайдекс», ВДГ (20 г на 10 л воды). На одно дерево (в зависимости от его возраста и сорта) необходимо 2 — 5 л рабочей жидкости. Кратность обработок будет зависеть от погодных условий, сроков созревания яблони и восприимчивости сорта к болезни. При планировании защитных мероприятий учитывайте сроки ожидания (в днях) — от последней обработки до сбора урожая. Они указываются на этикетке препарата.
Защита яблонь от плодовой гнили будет успешнее, если фунгициды сочетать с инсектицидами. Это уменьшит повреждение плодов яблонной плодожоркой и предотвратит их заражение монилиальной гнилью. Инсектициды надо применять уже с того момента, как плод станет размером с грецкий орех. Эффективны и баковые смеси. В раствор фунгицидов, перечисленных выше, можно добавить следующие инсектициды: «Альтерр», КЭ (15 мл на 10 л воды), «Децис профи», ВДГ (0,5 — 1 г на 10 л воды), «Инсегар», ВДГ (5 г на 10 л воды), «Инта–Вир» (1 таблетка или 8 г порошка на 10 л воды), «Каратэ зеон», МКС (4 — 8 мл на 10 л воды), «Новактион», ВЭ (13 мл на 10 л воды), «Фьюри», ВЭ (1,5 мл на 10 л воды), «Шарпей», МЭ (2 мл на 10 л воды). Своевременные четырех– и пятикратные обработки будут сдерживать развитие монилиальной гнили и позволят получить высококачественный урожай яблок. Сняв его, нужно повторно вырезать ветви, пораженные монилиальным ожогом, собрать и сжечь мумифицированные и гнилые плоды (в компостные ямы их закладывать нельзя!). На хранение отправляйте только здоровые, без повреждений фрукты.
К сожалению, развитие монилиоза и других садовых недугов зависит не только от погодных условий и наличия инфекции, но и от того, как защищают свои плодовые деревья соседи. Так что просвещайте и их.
Кстати
Относительно устойчивы к плодовой гнили (а также и к парше) «елена» (летний сорт), «либерти», «имрус», «имант», «вербнае», «алеся», «весялiна», «антоновка обыкновенная» (зимние сорта).
Справка «СБ»
В условиях Беларуси плодовой гнилью сильно поражаются следующие сорта:
из летних и осенних — «папировка», «осеннее полосатое» (или «штрейфлинг»), «старк эрлист», «лобо», «пепин шафранный»;
из зимних — «белорусское малиновое», «уэлси», «антей», «заря Алатау».
(8–017) 287–19–31
