Новые успешные страницы вписаны в историю ОАО «Беловежский» в Каменецком районе в 2011 году. На свиноводческом комплексе введена в эксплуатацию репродукторная ферма на 32 тысячи голов. Реконструирована ферма в деревне Лумно. Построено картофелехранилище на тысячу тонн. Закончена модернизация убойного цеха мясокомбината. Установлена современная линия на комбикормовом заводе, открыты фирменные магазины в Бресте, Каролине, Рясне. 7 новых домов и отремонтированная гостиница приняли жильцов.
Только человеку, далекому от производственных проблем, может показаться, что коллективу знаменитого на всю страну агрообъединения все дается легко. Что хозяйство работает, как гигантский компьютер, способный решать свои проблемы автоматически. Но те, кто имеет дело с компьютерами, знают, что даже самые совершенные из них не могут действовать без постоянного внимания. В нашем случае — без дисциплины и порядка. Тем более что прошлый год выдался особенным: с присоединением в феврале отстающего хозяйства — СПК «Советская Белоруссия» — «Беловежский» стал крупнейшим сельхозпредприятием в стране. Кто–то мог раскачиваться, ссылаясь на «объективные трудности», но не генеральный директор «Беловежского» — член Совета Республики, заслуженный работник сельского хозяйства Юрий Дмитриевич Мороз. Уже в декабре получен результат: молодое отделение «Рясна» — экс–владения «Советской Белоруссии» — стало рентабельным.
Порядок — значит успех
Месяц назад мне довелось быть в деревне Каролин Каменецкого района. Проезжая мимо мехдвора, невольно затормозила. Идеальный порядок виден прямо с дороги.
— Второй год подряд мы занимаем первое место в стране среди мехдворов, — не скрывал гордости механизатор, заметивший мое удивление.
«Каролин» — одно из отделений «Беловежского», также бывшее «столицей» отстающего хозяйства. Теперь на «Каролин» равняется «Рясна». Мехдвор здесь пока не столь идеален, но к тому идет. А вот три фермы преобразились полностью. Сегодня там уже не увидишь грязи, в которой утопали люди, животные и даже техника.
Что сделали? Первым делом заасфальтировали дороги. А потом взялись наводить порядок в коровниках. Что может получиться в результате, я увидела на ферме в Лумно. Завернув туда, задумалась: а что фотографировать? Центральное, выкрашенное в желтый цвет здание своими формами напоминало скорее... клуб, чем животноводческий комплекс.
Лумно уже работает на результат. Теперь активно идет реконструкция фермы в Рясне. Совсем иные условия, если сравнивать с началом минувшего года, и на молочнотоварной ферме в Оберовщине.
Каков экономический результат от больших вложений? На фермах «Рясны» доят на 6 литров молока в сутки больше, чем в прошлом году. 76 процентов молока — класс «экстра», а не первый и второй сорт, как раньше.
— Земле нужен хозяин. Умный, расчетливый, делающий ставку на собственные силы, а не на помощь извне. Чтобы добиться успеха, нужна качественная организация труда. Люди будут работать с отдачей, если трудятся в здоровом коллективе, где неразделимы интересы отдельно взятого человека и большого предприятия, — Юрий Дмитриевич не раз повторял, что забота о людях и успехи в производстве неразрывно связаны.
Цветы под окнами
Сегодня «Беловежский» — это еще и 35 деревень с фельдшерско–акушерскими пунктами и амбулаториями, детсадами, школами, домами культуры и храмами. С 2011 года на баланс взят единственный в стране Музей хлеба. К счастью, утверждение «музей разрушается» осталось в прошлом: отремонтирована кровля, начат ремонт Дома культуры.
И долгов, которые «присоединились» вместе с «Советской Белоруссией», уже нет. В сравнении с прошлым годом зарплата работников экс–колхоза увеличилась втрое. В восстановление производства и быта в отделении «Рясна» предприятие инвестировало 10 миллиардов рублей. Юрий Мороз не скрывает:
— Было у людей «Советской Белоруссии» вначале недоверие к нашим инициативам, но уже уходит. Они видят, что делается очень многое.
Резкий контраст между головным хозяйством и его новым отделением уже не так бросается в глаза. Пока в присоединенных деревнях нет того порядка во дворах, как в поселке Беловежском, где палисадники — гордость жителей. Иные ответят: «Так Юрий Дмитриевич требует». Правда в этом есть. Но присутствует и другой аргумент: картошку под окнами сажать незачем. Хозяйство выращивает клубни лучших сортов, а потом реализует работникам по льготным ценам.
— По итогам минувшего года рентабельность будет не менее 23 процентов. Заработная плата на предприятии с ноября возросла на треть, а с января увеличится еще на 20 процентов, — доволен Юрий Мороз.
Натуральные продукты из деревни
Мы не всегда интересуемся, какой путь проделывает продукт от поля и фермы до нашего стола. А это очень важно. Преимущество ОАО «Беловежский» в том, что оно является предприятием замкнутого цикла деятельности. Здесь возможно отследить все процессы от начала до конца. Сегодня «Беловежский» гарантирует натуральность 250 наименований колбасных, мясных изделий и полуфабрикатов под торговой маркой «Бел–Морис». Изготавливают их только из охлажденного мяса собственного производства, без водопоглощающих добавок и сои. Причем беловежские деликатесы коптятся дедовским способом, в печах на ольховых опилках.
В фирменных магазинах предприятия представлено все многообразие продукции «Бел–Морис». Сеть торговли с каждым годом расширяется, и сегодня это 11 магазинов (два из них реализуют еще и бакалею, молочные продукты, хлеб, алкоголь), а также фирменные секции на Комаровском рынке Минска и Центральном рынке Бреста.
Фото автора.
