Гадания на «сырной» гуще

Минувшая неделя прошла под знаком «сырного» вопроса...

Минувшая неделя прошла под знаком «сырного» вопроса, обросшего слухами, догадками и домыслами. Напомним, Россельхознадзор исключил пять белорусских предприятий из списка экспортеров. Мнения по  проблеме разделились и у отечественных потребителей: одних вдруг стало не устраивать качество на фоне душещипательных слухов, другие убеждены — это чистой воды «черный» пиар. Шуму поднялось много, предположений — еще больше, но ситуация оказалась намного прозаичнее дутой сенсации…

Вторая половина марта оказалась богатой на «продовольственные» новости. Вначале были сняты ограничения на поставку в Россию продукции трех предприятий:  возобновили экспорт ОАО «Гомельский мясокомбинат», ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат» и ОАО «Беловежский». Однако после того, как дали зеленый свет «мясникам», включили красный «молочникам». Минсельхозпрод  получил письмо от Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору России об исключении  Пружанского молочного комбината, Кобринской птицефабрики, Молодечненского гормолзавода, Нарочанского маслосырзавода и Чаусского маслодельно-сыродельного завода из списков предприятий, имеющих право на экспорт своей продукции в РФ.

Пресс-секретарь Минсельхозпрода Дарья Козловская отмечает: причина ограничения экспорта — предоставление неполной информации по устранению недостатков. Россельхознадзор выявил на этих предприятиях недочеты в августе 2008 года, однако протоколов исследований, которые подтверждают наличие вредных или запрещенных веществ в продукции, в этот раз приложено не было. Сейчас на каждом объекте работают специально созданные комиссии, которые проанализируют всю работу.

Вместе с тем такие временные санкции негативно сказываются на экономике предприятий: возникают проблемы с хранением продукции – для производимого объема не хватает складов. Кроме того, экспорт для этих комбинатов — важнейшая составляющая прибыли. Вот что говорит главный технолог ОАО «Пружанский молочный комбинат» Жанна Подолянчик:

— Порядка 80 % нашей продукции экспортируется в Россию. Сейчас мы потеряли рынок сбыта, но надеемся, что в результате проверок будет собрана вся необходимая документация, подтверждающая качество и безопасность наших твердосычужных сыров и животного масла. Что касается российской стороны, когда на комбинате были проверки, комиссия просто наблюдала за процессом, не делая замечаний и не задавая четких вопросов. Кроме того, работу предприятия всегда контролируют службы: от местных до республиканских. И все знают — наш продукт всегда хорошо расходится на российском рынке.

Впрочем, о протекционизме речь пока не идет. Белорусско-российские «продовольственные» вопросы всегда обсуждаются на самом высоком уровне. Сами же представители Россельхознадзора, находясь в Беларуси, не раз отмечали заинтересованность в увеличении поставок белорусских предприятий: к качеству и цене никаких претензий не было. И сокращать потребление белорусских «прысмакаў» россияне пока не планируют. Что же касается проверок и справок — это обычная процедура. Из-за разных несоответствий Россельхознадзор ежемесячно закрывает, а после проверок всех документов снова дает добро на экспорт ряду производителей по всему миру.

Правда, иногда случаются казусы. Так, недавно на сайте российского ведомства появилась официальная информация о возврате белорусских грузов: партии «Сладкосливочного» масла Новогрудского комбината, масла «Крестьянского» Мстиславльского маслосыродельного завода, партии молочной продукции из Светлогорска и животного жира неустановленного происхождения, но отправленного из Березы. На этот раз причина конкретная — отсутствие удостоверения качества, ветеринарного свидетельства, несоответствие даты выработки. Кто виноват? Это вопрос уже из совершенно другой оперы…

Справка «ЭС»

С 1 мая прошлого года Россельхознадзор ввел новые правила ввоза в Россию мясомолочной продукции. Поставлять в страну продукты могут только аттестованные предприятия. Через несколько дней после принятия новых правил ведомство запретило ввозить мясную продукцию 18 европейским производителям.

С начала этого года Россельхознадзор запрещал импорт мяса некоторым предприятиям Канады, США, Уругвая, Беларуси и Украины. В марте кроме белорусских комбинатов «пострадали» три американские птицефабрики, а также по одному мясоперерабатывающему предприятию в Испании и Венгрии. В то же время сняты ограничения на поставку продукции трех белорусских производителей, а также латвийского, французского и польского мясоперерабатывающих предприятий.

Цифры и факты

По итогам прошлого года Беларусь экспортировала продовольствия на $ 2,197 млрд. руб. (на 24 % больше, чем в 2007 году). На долю Российской Федерации пришлось 83,5 % всех поставок. Сейчас поставлять свою продукцию в Россию имеют право 118 белорусских мясо- и молокоперерабатывающих предприятий.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter