«Недавно на Припяти поймал щуку – 12 килограммов, настоящий «крокодил»! – похвастался на днях коллега. — С трудом вдвоем с товарищем достали хищницу из воды: та так сопротивлялась, думали, что перевернет лодку. Интересно, если щука столько весит, сколько ей лет?..» А, действительно, сколько?
— По весу возраст рыбы определить сложно, но, скорее всего, этой щуке не меньше десяти лет, — поясняет научный сотрудник лаборатории ихтиологии Научно-практического центра НАН Беларуси по биоресурсам Андрей Лещенко. – За год вес щуки может увеличиваться максимум на килограмм – все зависит от кормности водоема. Но обычно прирост составляет 200—500 граммов в год. Точнее возраст рыбы определяется по чешуе. Как и на спиле дерева, на чешуйках можно заметить годичные кольца — чередующиеся темные и светлые полоски. Они появляются из-за того, что зимой рост рыбы замедляется, а в другие поры года щука активно нагуливает вес. Но неспециалист может и ошибиться в своих подсчетах. К слову, похожие кольца есть и на каждом позвонке. Такой метод подсчета возраста даже вернее. Поэтому дегустация ухи может иметь еще и познавательный аспект.
-------------------------------------------
В тему
Установленная по чешуе максимальная продолжительность жизни щуки равна 33 годам. Эта рыба была поймана в 1916 году в озере Кеуру и имела длину 136 см и массу 24 кг. В наши дни максимальный возраст, как правило, не превышает 20—25 лет. За более чем 10-летний период наблюдений этот показатель у щуки из озера Нарочь составил 18 лет (длина – 120 см, масса – 15,1 кг). Такие экземпляры встречаются все реже, и щуки длиной 1,3 метра и массой более 20 кг уже претендуют на рекорд. Официальный же мировой рекорд равен 25,7 кг.
-------------------------------------------
На снимке: вот такие «бревна» ловит наш коллега Михаил КУЧКО.
