Если спросить любого дачника: что для вас самая большая головная боль? — большинство ответит: сныть. Сколько ее ни изводи, она все равно прорастает. Потому и неудивительно, что вопрос «как с ней бороться?» все чаще звучит в редакционной почте. И действительно, можно ли найти управу на этого зеленого и почти бессмертного агрессора? Можно. Но для начала немного ботаники.
Что такое сныть? Это многолетняя трава семейства зонтичных с длинным ползучим корневищем. В апреле появляются первые молодые росточки, а в июне уже образуются буйные цветущие заросли. Сныть — один из самых жизнестойких сорняков: даже при регулярной прополке быстро отрастает. Дело в том, что эта трава размножается не только семенами (к августу на каждом растении их созревает несколько сотен), но и вегетативно. Новая поросль появляется из корневища, на котором образуются особого рода почки. Причем их на подземной части растения гораздо больше, нежели семян, — счет идет на тысячи! Благодаря этому сныть быстро оккупирует новые площади. А удивительная нетребовательность позволяет растению хорошо развиваться как на солнце, так и в тени.
Как мы обычно боремся с сорными травами? Прополкой. Но постоянно пропалывать сныть очень хлопотно. Тем более что, выдергивая сорняк, легко вырвать с корнем и культурное растение. Да и сныти такая встряска только на пользу: проснутся новые почки и рост пойдет с удвоенной силой. К тому же, как бы вы ни старались, полностью удалить из почвы довольно длинное ее корневище все равно не удастся. А значит, вскоре появятся новые всходы. Намного проще (и легче) периодически скашивать растения, чтобы быстрее истощить запас питательных веществ, скопленных в корневищах. Но сныть — коварная культура. Она может очень долго выбрасывать на поверхность земли всего несколько чахлых листочков, а в это же время лихорадочно отращивать корневую систему.
Эффективно в борьбе со снытью укрытие сорняка черным непрозрачным материалом. Без доступа света растение (даже такое живучее) не сможет полноценно развиваться.
Что касается мульчирования, то его сорняк воспринимает как подарок: активно образует под мульчей подземные побеги. Но, правда, и тут есть свои плюсы. Из–под 20 — 30–сантиметрового слоя, к примеру, опавшей листвы намного легче будет выдергивать ее корешки.
Если участок, заросший снытью, у вас пока неразработанный, то лучше всего снять с него верхний слой дерна. В нем обычно и находятся корневища не только сныти, но и других сорных растений. Снятые пласты уложите штабелем (трава к траве) и регулярно обильно поливайте раствором мочевины или селитры. Через два года корневища перегниют и получится отличный компост. А на место удаленного грунта уложите новый, завезенный со стороны и специально обработанный.
В конце огородного сезона (в августе–сентябре) в борьбе со снытью можно уже применить и «тяжелую артиллерию» — гербициды: «Раундап» или «Ураган форте».
Поскольку сныть растет ярусами (их может быть и два, и три), через полторы недели после первого опрыскивания, когда отомрет верхний ковер листьев, обработку повторите. Более–менее заметным будет результат после 3 — 4 химатак.
Как и большинство зонтичных, сныть выделяет в почву вещества, блокирующие прорастание семян других культур. Поэтому ее заросли такие чистые: ничто не уживается в соседстве с нею. Заглушить сныть могут лишь некоторые растения. Из знакомых нам это топинамбур (но и он способен «разбежаться» по всему огороду) и настурция большая.
Ведя борьбу со снытью, очень важно обратить внимание на кислотность грунта. Дело в том, что сорняк процветает только на кислых почвах. Такие земли обязательно надо ощелачивать. Повышая рН, мы лишаем сныть благоприятных условий для роста.
Мы сныть не любим, а наши предки ее очень даже жаловали. В толковом словаре В.И.Даля нет слова «сныть», есть «снить» — снедная (съедобная) трава. В ее молодых листьях — аскорбиновая кислота, медь, железо, титан, марганец, бор, эфирные масла. По целебным и питательным свойствам сныть может соперничать с любой полезной культурой. Она — одно из немногих растений, химический состав которого приближен к формуле человеческой крови.
Видовое название сныти (podagraria) говорит само за себя: растение лечебно при подагре, ревматизме, радикулите и других суставных заболеваниях — выводит соли из суставов. Достаточно просто нарвать листьев, измельчить их и приложить к больному месту.
Сок из молодых растений поможет в лечении рожистых воспалений, диатеза и аллергии. С помощью сныти можно и печень очистить. 2 ст. л. травы залейте стаканом горячей воды и кипятите на водяной бане 15 минут. Затем дайте настояться 45 минут и процедите. Доведите объем кипяченой водой до первоначального. Пейте небольшими порциями в течение дня.
Кстати
Считается, что трава, растущая в тенистых и влажных местах, более полезна (и вкусна!), чем та, которая на солнце.
