Фильтры больше не нужны: с прошлой недели двухмилионный Минск переведен на артезианскую воду. Президент лично принял участие в торжественном пуске воды из подземных источников. Почему качественная питьевая вода – это так важно? Поговорили об этом с врачом-педиатром 17-й городской детской клинической поликлиники Минска Ириной Гавриной.
Ирина Гаврина, врач-педиатр
– Многие недооценивают важность питьевой воды, и совершенно напрасно. Она участвует в терморегуляции, позволяя нам поддерживать постоянную температуру тела. Снижает вязкость крови, помогая оперативно доставлять кислород и питательные вещества к нашим органам, а лейкоцитам – быстрее достигать очагов воспаления. А еще способствует выработке суставной жидкости, что важно для свободного и безболезненного движения, помогает поддерживать стабильный вес и активный обмен веществ, сохраняет упругость кожи – и это далеко не весь список.
Можно ли пить воду из-под крана? В Беларуси – можно, уверяет врач:
– Радует, что в большинстве регионов, а с недавних пор и во всем Минске, вода поступает из артезианских источников. Она самая полезная, так как подается преимущественно без допочистки и обработки хлором. Порой в семьях для водопроводной воды дополнительно используют фильтр-кувшин. В этом случае важно соблюдать два условия: регулярно менять картридж и не давать воде застаиваться.
В последнее время стал популярен другой вид фильтров – с обратным осмосом, которые очищают воду практически до состояния дистиллированной. Но увлекаться ими специалист не советует:
– Есть мнение, что систематическое употребление чрезмерно чистой воды, лишенной минералов (в особенности магния и калия), может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы и организма в целом.
А что насчет кулеров, которые стоят практически в каждом офисе? Очень важно, чтобы устройство регулярно очищали и дезинфицировали, а не просто раз за разом меняли старую бутылку на новую, замечает Ирина Гаврина:
– Если за кулером не ухаживают, внутри образуются плесневые грибки, микроскопические водоросли, скопления вредных микроорганизмов, выделяющие в воду токсины. Обычно глазом их не видно до тех пор, пока вода не начнет менять вкус и запах. Ее употребление может спровоцировать проблемы с пищеварением.
В обогащении воды кремнием врач большого смысла не видит. Как и в перемораживании, когда воду отправляют в морозилку, а затем растапливают. Научных доказательств, что так она становится принципиально лучше обычной водопроводной, нет.
– В жару, а также при физической нагрузке и походах в баню, цифра может быть больше. Супы, чаи, компоты, соки в норму не входят. Все, что содержит дополнительные компоненты, – это еда: такие продукты дольше всасываются, тяжелее перевариваются, поэтому причислять их к воде некорректно. Отдельно хочу обратить внимание на напитки с кофеином: кофе, чай, энергетики. Они выводят жидкость из организма. Недаром в некоторых кафе к чашке эспрессо приносят стакан воды.
– Но даже небольшое постоянное «недопивание» плохо сказывается на работе организма. В этом случае нарушается водно-солевой баланс, что приводит к образованию камней в почках. Также из-за дефицита воды хрящевая ткань становится излишне плотной, вырабатывается меньше суставной жидкости, а значит, возникает риск артрозов и артритов. Повышенная вязкость крови – путь к тромбозам, варикозной болезни вен, инфарктам, инсультам. И конечно, от недостатка жидкости страдает кожа: теряет упругость и эластичность, быстрее образуются морщины. Но и пить слишком много – тоже нездорово. Особенно для людей с гипертонией, почечной недостаточностью: избыток жидкости может обострить имеющиеся заболевания. Если человек понимает, что пьет слишком много, это повод сдать кровь на сахар: неукротимая жажда может быть признаком сахарного диабета.
Если у вас нет привычки регулярно пить воду, самое время ее завести. Врач советует купить красивый кувшин или бутылку, чтобы они радовали глаз:
– Можно для аромата добавлять в воду кружок лимона или апельсина, веточку мяты. Есть много приложений, которые подсказывают, что пришло время выпить стакан воды – сделать вроде бы небольшой, но такой важный вклад в свое здоровье.
krupenkova@sb.by
Из-под крана? Можно!
Человек на 2/3 состоит из воды. В течение жизни этот показатель меняется: в теле новорожденного – 92 процента воды, в организме подростка – около 80, а взрослого человека – 70–75, приводит цифры Ирина Гаврина:Ирина Гаврина, врач-педиатр
Можно ли пить воду из-под крана? В Беларуси – можно, уверяет врач:
– Радует, что в большинстве регионов, а с недавних пор и во всем Минске, вода поступает из артезианских источников. Она самая полезная, так как подается преимущественно без допочистки и обработки хлором. Порой в семьях для водопроводной воды дополнительно используют фильтр-кувшин. В этом случае важно соблюдать два условия: регулярно менять картридж и не давать воде застаиваться.
В последнее время стал популярен другой вид фильтров – с обратным осмосом, которые очищают воду практически до состояния дистиллированной. Но увлекаться ими специалист не советует:
– Есть мнение, что систематическое употребление чрезмерно чистой воды, лишенной минералов (в особенности магния и калия), может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы и организма в целом.
А что насчет кулеров, которые стоят практически в каждом офисе? Очень важно, чтобы устройство регулярно очищали и дезинфицировали, а не просто раз за разом меняли старую бутылку на новую, замечает Ирина Гаврина:
– Если за кулером не ухаживают, внутри образуются плесневые грибки, микроскопические водоросли, скопления вредных микроорганизмов, выделяющие в воду токсины. Обычно глазом их не видно до тех пор, пока вода не начнет менять вкус и запах. Ее употребление может спровоцировать проблемы с пищеварением.
В обогащении воды кремнием врач большого смысла не видит. Как и в перемораживании, когда воду отправляют в морозилку, а затем растапливают. Научных доказательств, что так она становится принципиально лучше обычной водопроводной, нет.
Чай не в счет
Как рассчитать свою норму воды? Стандартная формула – 30 миллилитров на килограмм веса в сутки. Если человек весит 60 килограммов, то это 1,8 литра, приводит пример специалист:– В жару, а также при физической нагрузке и походах в баню, цифра может быть больше. Супы, чаи, компоты, соки в норму не входят. Все, что содержит дополнительные компоненты, – это еда: такие продукты дольше всасываются, тяжелее перевариваются, поэтому причислять их к воде некорректно. Отдельно хочу обратить внимание на напитки с кофеином: кофе, чай, энергетики. Они выводят жидкость из организма. Недаром в некоторых кафе к чашке эспрессо приносят стакан воды.
Чем грозит «недопивание»?
Что будет, если пить слишком мало? Если человек теряет два процента воды от общей массы тела, у него возникает чувство жажды. Если шесть-восемь – предобморочное состояние. Десять – это уже нарушение сознания и глотательной функции. А после 12 последствия могут быть необратимыми, предупреждает врач:– Но даже небольшое постоянное «недопивание» плохо сказывается на работе организма. В этом случае нарушается водно-солевой баланс, что приводит к образованию камней в почках. Также из-за дефицита воды хрящевая ткань становится излишне плотной, вырабатывается меньше суставной жидкости, а значит, возникает риск артрозов и артритов. Повышенная вязкость крови – путь к тромбозам, варикозной болезни вен, инфарктам, инсультам. И конечно, от недостатка жидкости страдает кожа: теряет упругость и эластичность, быстрее образуются морщины. Но и пить слишком много – тоже нездорово. Особенно для людей с гипертонией, почечной недостаточностью: избыток жидкости может обострить имеющиеся заболевания. Если человек понимает, что пьет слишком много, это повод сдать кровь на сахар: неукротимая жажда может быть признаком сахарного диабета.
Если у вас нет привычки регулярно пить воду, самое время ее завести. Врач советует купить красивый кувшин или бутылку, чтобы они радовали глаз:
– Можно для аромата добавлять в воду кружок лимона или апельсина, веточку мяты. Есть много приложений, которые подсказывают, что пришло время выпить стакан воды – сделать вроде бы небольшой, но такой важный вклад в свое здоровье.
krupenkova@sb.by
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Нравится читать наши новости и материалы? Добавьте нас в «Google Рекомендации» по ссылке.
