В Узбекистане будут выпускать жидкий сахар
09.11.2012 17:33:56
В 2013 году в Узбекистане планируют приступить к производству жидкого сахара из кормовой культуры сорго
Сообщил журналистам директор ООО «Нукус Хукамо» (Нукусский сахарный завод) Леонид ЦОЙ, на базе которого будет осуществляться производство. «Сегодня разработано ТЭО проекта переработки сорго на заводе в Нукусе и концепция производства в других регионах. Переработку можно осуществлять уже со следующего сезона», — сообщил Цой.
По его оценке, при производстве жидкого сахара завод планирует на 80 процентов задействовать имеющиеся мощности, а установка дополнительной линии по отжиму сока даст возможность перерабатывать до 100 тонн стеблей сорго в сутки.
В соответствии с ТЭО проекта на первом этапе завод планирует производить до 1 тысячи тонн жидкого сахара (соргового меда), 3 тысячи тонн жома (корм для скота) и 2,6 тысячи тонн дистиллированной воды в год. Инвестиции в проект на первом этапе составят порядка 1 миллиона долларов.
Сырьевой базой для производства жидкого сахара являются 300 гектаров поливных земель фермерских хозяйств Нукусского района, где культивируется местный сорт сорго с общей сахаристостью 18 процентов.
На втором этапе проекта, сроки и стоимость которого определяются, планируется создание вертикально интегрированного комплекса, в который, помимо сорго-сахарного завода, войдут фермерские хозяйства.
ООО «Нукус Хукамо» было введено в эксплуатацию в 2009 году и специализируется на переработке тростникового сахара-сырца. Его проектная мощность — 15 тонн сахара в сутки.
Всего же годовая потребность Узбекистана в сахаре составляет около 700 тысяч тонн, из которых более 350 тысяч тонн закупается на мировом рынке.
По материалам интернет-источников