“С палкой колбасы наперевес”
21.11.2009 21:45:00
Под таким названием в подборке писем (“НГ” за 26 сентября 2009г.) была опубликована заметка нашего внештатного автора Татьяны АЛЕКСАНДРОВСКОЙ. В ней читательница рассказывала о том, как в подземном переходе от станции метро “Площадь Ленина” к зданию железнодорожного вокзала, в одном из павильонов ДорОРСа она хотела приобрести триста граммов колбасы. Но продавщица посоветовала ей взять целый батон, поскольку санстанция запрещает продавать на развес колбасные изделия.
Зачем пассажиру, спешащему на поезд, килограмм или два этого скоропортящегося продукта? Почему нельзя организовать торговлю предварительно расфасованными мясными продуктами и предлагать их в упаковке по 50, 100, 300 граммов? Эти вопросы ставила в своем письме читательница “НГ”.
На публикацию отреагировал заместитель начальника Белорусской железной дороги Владимир РИНГ.
Вначале он объяснил существующую ситуацию. В павильонах мелкой розницы УП “ДорОРС” реализуется ограниченный ассортимент товаров. В соответствии с гигиеническими требованиями к предприятиям продовольственной торговли при наличии в торговом объекте одного рабочего места продажа товаров должна осуществляться только в промышленной упаковке. Пассажиры могут посетить магазин № 73, который находится в непосредственной близости от павильонов, там можно приобрести колбасные изделия на развес.
В то же время и в павильонах ДорОРСа в обслуживании покупателей произошли перемены — организована продажа колбасных изделий, копченостей и сыров в вакуумной упаковке в мелкой весовой расфасовке. А еще в ассортиментный перечень реализуемых товаров в обязательном порядке включена мясная продукция в мелкой весовой расфасовке. То есть сделано то, что и предлагала наша читательница.
В результате этих нововведений, вне сомнения, выиграют и пассажиры, и сами торговые точки.