За прошлый год сельхозорганизации страны реализовали 6 миллионов 836 тысяч тонн молока -- на 61 тысячу тонн больше, чем в 2020-м. Об этом сообщили в Минсельхозпроде. За счет прироста продаж дополнительно получено около 45 миллионов рублей.
Однако зарабатывать можно не только увеличением поставок переработчикам. За прошлый год 62,2 процента молока реализовано сортом экстра (2020-й -- 59,5). Брестская область сохранила лидерство -- 74,6%, добавив к предыдущему году 0,2%. А наибольший прирост в Гродненской области: с 54 процентов в 2020 году регион вышел на 66,6 в 2021-м. О значимости показателя говорит такой факт. В среднем разница в стоимости тонны молока экстры и высшего сорта около 100 рублей. За прошлый год сельхозпредприятия продали сортом экстра примерно на 200 тысяч тонн молока больше, чем в 2020-м. Это значит, что они дополнительно получили только за счет улучшения качества около 20 миллионов рублей.
