Не могу сказать, что в доме у моих родителей был всегда мед, в нашей семье никто пчелами не занимался. Зато хорошо помню, как мама часто спасала меня в детстве от тяжелой ангины каким-то маслянистым веществом коричневого цвета со специфическим и, можно сказать, неприятным запахом. Меня не сильно заботило, что это было за лекарство такое — прополис — и откуда оно берется. Не скажу, что получала удовольствие от смазывания горла его настойкой и пережевывания небольших комочков, только действовало чудо-средство гораздо эффективнее, чем привычные пилюли.
Спроси у любого специалиста этой области, что такое прополис и с чем его едят, и первое, что услышишь, — «натуральный антисептик, применяемый человеком в виде мазей, настоек, растворов для ингаляций и даже жвачек». Мой консультант — заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси Дмитрий Рахматуллин, который сам многие годы занимается пчеловодством. Ученый поясняет, это вещество получается при смешивании клейких смолистых веществ, которые пчелы собирают с растений. Тополь, живица сосны и ели, пыльца и плюс немного пчелиной слюны и воска. Сами насекомые используют его как строительный материал, что-то вроде шпатлевки. Прополисом они заклеивают все щели, рамки, стенки ульев и ячеек, защищая их от ветра и холода. К тому же имея антисептические свойства, он оберегает пчелиные домики от болезнетворных микробов и грибков. Интересно и то, что при попадании вредителей в улей пчелы их запаковывают в прополис, как в кокон, пока инородное тело не высохнет, превратившись в мумию. Нет, это не мера наказания, а способ не допустить гниения и разложения «вражеских трупиков».
— Наверное, лучшего антисептика природа еще не придумала, — утверждает Дмитрий Константинович. — Возбудитель туберкулеза — палочка Коха — в чистом спирте погибает через 2 часа, в прополисе — через 20 минут. Вместе с тем это очень сильное обезболивающее. Можно положить кусочек прополиса на проблемный зуб, и он полностью снимет болевой синдром. Подтверждено не единожды на собственном опыте. Если делать настойку на воде, в ней растворится не более двух процентов всех полезных веществ. Во время жевания, например, при ангине, когда антисептик моментально проникает в слюну, — до 10 процентов. А вот 70-градусная спиртовая настойка растворит до 92 процентов. Есть точная информация о том, что прополис лечит язвы и гастриты, убивает возбудитель и патогенный микроорганизм хеликобактер. Стимулирует заживление тканей и препятствует образованию послеоперационных рубцов. А по утверждениям турецких ученых, прополис способен подавлять даже онкологические клетки.
Так что же такого особенного в этом пчелином клее? Оказывается, он содержит десятки различных компонентов, включая марганец, железо, кремний, цинк, кальций, фосфор, магний, аминокислоты, органические кислоты (кумаровая, кофейная, коричная), никотиновую и бензойную кислоты, флавоноиды. В качестве водной настойки его используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. Говорят, что постоянное, но аккуратное его употребление поможет защитить от гриппа и простуды в сезон повышенной заболеваемости.
chasovitina@sb.by
