Популярные народные средства вроде куркумы, имбиря и яблочного уксуса не снижают уровень глюкозы, предупреждает российский эндокринолог Максим Кузнецов. Врач объяснил, почему увлечение домашними рецептами вредит здоровью, и перечислил продукты, скрыто провоцирующие скачки сахара.
Фото Magnific
Иллюзия легкого пути: почему имбирь, куркума и уксус бессильны перед диабетом
В интернете часто обещают быстрое снижение сахара в крови с помощью простых продуктов. Однако врачи призывают не верить в подобные чудо-методы.
— Пациенты часто ищут легкие решения, — рассказывает эндокринолог. — Блогеры активно рекомендуют пить имбирный чай, разведенный яблочный уксус или добавлять во все блюда куркуму. На самом деле эти продукты никак не влияют на уровень сахара в крови. Искать спасение в альтернативных методах бессмысленно. Если показатели глюкозы растут, причина кроется в ошибках ежедневного меню, а не в отсутствии «волшебной таблетки».
Ловушка для диабетика: какие продукты маскируются под здоровое питание
Пока пациенты ищут спасение в народных методах, реальная опасность часто скрывается в их привычном меню.
— Многие совершают ошибку: заменяют сахар медом или переходят на свежевыжатые соки, — объясняет врач. — Но для организма мед ничем не лучше обычного рафинада. Это те же чистые углеводы, а полезных веществ там ничтожно мало. Фреши и вовсе лишены клетчатки, из-за чего фруктоза мгновенно усваивается организмом. Подводные камни подстерегают даже в мелочах. В безобидном йогурте с добавками может прятаться суточная норма сахара. А большая порция латте или кофе с сиропом — это мощный источник скрытых углеводов. Невозможно взять диабет под контроль, если перегружать рацион такими жидкими калориями.
Нравится читать наши новости и материалы? Добавьте нас в «Google Рекомендации» по ссылке.
