Десерт из тыквы с сухофруктами.
06.03.2012 09:30:00
Тыква, яблоки, грецкие орехи, изюм, финики, сахар, мед, топленое или сливочное масло.
Этот рецепт не содержит пропорций. Так как каждый может выбрать пропорции для себя, исходя из своего вкуса и желания. Тыкву очистить от кожи, мякоти и семян. Нарезать кубиками среднего размера. Выложить тыкву на сковороду с маслом и готовить минут пять. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать средними кубиками и добавить к тыкве, посыпать все сахаром по вкусу и довести тыкву до готовности (можно под крышкой). Готовый десерт выложить в креманки, чередуя тыкву с яблоками и сухофрукты с орехами. При подаче десерт полить небольшим количеством меда.