А пирожки-то ненастоящие!..

Оперативники из управления БЭП УВД Минской области выявили цех по незаконному изготовлению хлебобулочных изделий. Располагался он в двухэтажке филиала одной из фирм в поселке Сухорукие Минского района. Как прокомментировали в УБЭП УВД, готовая продукция (булочки, чебуреки, беляши) как минимум в течение полугода реализовывалась через розничную сеть Минска - магазины, кулинарии и кафе. Между тем у индивидуального предпринимателя, хозяина «пекарни», отсутствовали документы, подтверждающие законность приобретения и качества сырья - мяса, муки, яиц. Скажем, удостоверение о качестве оказалось прошлогодним. В складском помещении готовых булочек, чебуреков и беляшей обнаружили на 600 000 рублей, а к ним - 70 килограммов муки, 50 - фарша, яйца. Продукция с ингридиентами была арестована. За антисанитарию и несоблюдение схемы лабораторного контроля санэпидстанция наказала протоколом, а чуть позже вынесла решение о полном прикрытии цеха.