Все чаще по утрам подмораживает: зима не за горами. А для многих культур, и не только теплолюбивых, это настоящее испытание. И наши ошибки в их укрытии порой стоят растениям жизни. Итак, укрывать или не укрывать? Если да, то чем и когда?
— Универсального ответа на вопрос, какое укрытие лучше, нет и быть не может, — сразу же внесла ясность заведующая ботаническим садом Белорусской государственной сельскохозяйственной академии кандидат сельскохозяйственных наук Анна Гордеева. — Выбор зависит от многих нюансов: климата местности и прогноза погоды на зиму, особенностей растения, возможностей садовода и так далее. К тому же далеко не все культуры нуждаются в укрытии. Большинство многолетников и так прекрасно адаптированы к нашему климату.
Весьма чувствительны к капризам погоды розы, клематисы, зацветающие на прошлогодних побегах, флоксы, пионы, лилии, рододендроны. Но не перестарайтесь с укрытием! Большая часть роз гибнет не от морозов, а от банального выпревания. Из–за того, что растения слишком рано были укрыты осенью, а весной, наоборот, слишком поздно раскрыты. Поэтому первое и самое главное правило: не спешите пеленать своих красавиц. Пусть растение какое–то время (желательно как можно дольше) поживет при низких (до минус 5 — 7 градусов), но безопасных для него температурах. Тогда ветви и корни успеют приспособиться к пониженным температурам и будут лучше зимовать.
Очень часто случается, что хорошо укрытые культуры погибают по, казалось бы, непонятным причинам. А причина–то есть: и это не мороз, а резкая смена температуры — от минуса к плюсу и наоборот, которая и провоцирует промерзание и переувлажнение почвы. Отсюда повреждение растений, загнивание или выпревание корневой системы. Чтобы этого не происходило, важно усвоить, что укрытие — лишь один из методов, помогающих повысить зимостойкость растений. Но не единственный! Подготовка к зиме должна быть комплексной — правильная посадка, своевременные поливы и подкормки, профилактические обработки против болезней и вредителей.
Перед зимовкой некоторые цветоводы окучивают растения (особенно низкорослые) почвой. Этот прием не столько защищает их от морозов (хотя в холмике грунт промерзает действительно медленнее), сколько создает вокруг рельеф почвы. За счет этого весной лучше отводятся талые воды, и можно не бояться, что растение вымокнет.
Но все же лучше окучивать не садовой землей, а перегноем. Он более рыхлый и легкий, не слеживается. Да и обладает большей теплоизоляцией (у него очень низкая теплопроводность) и существенно повышает плодородие почвы, служа не только хорошим укрытием, но и отличным удобрением. В качестве мульчи можно использовать навоз или компост.
Хорошие укрывные материалы — лапник и листва. Но и у них есть свои как плюсы, так и минусы.
Лапник защищает растения не только от сильных морозов, холодных ветров, мокрого снега и ледяных дождей, но и от вездесущих грызунов. Под ним создается идеальное для зимовки теплоизоляционное воздушное пространство с отличной вентиляцией. Под лапником не только сглаживаются перепады температур, но и теряют свою губительную силу обжигающие лучи зимне–весеннего солнышка. Поэтому он — идеальное средство для повышения зимостойкости растений. Но вместе с лапником из леса можно занести на свой участок различных вредителей или инфекцию. И прежде чем рубить еловые или сосновые лапки, присмотритесь к дереву — здорово ли оно? Если иголки рыжие, веточки пожелтевшие, а на коре небольшие черные наросты и голые участки, значит, больное.
Будьте готовы и к тому, что опадающая с ветвей хвоя подкисляет почву. В малых дозах это едва ли будет критичным. Но если лапником вы укроете растения–кальцефилы, предпочитающие щелочные почвы, то и такого минимума будет достаточно. Речь о ветренице лесной, таволге шестилепестной, лиственнице европейской, хризантеме, тысячелистнике таволговом, анемоне, лаванде, астре альпийской, гипсофиле, обриете, левкое, простреле, ясенце белом, тимьяне, мыльнянке и юкке колючей. Из луковичных любители извести — тюльпаны и декоративные луки. Из кустарников и деревьев — жимолость, самшит, дейция, форзиция, лох, вишня кустарниковая, ива копьевидная, скумпия, лещина.
Что касается сухой листвы, то она — неплохой укрывной материал: надежно защищает почву от первых холодов и служит прекрасной пищей дождевым червям, которые, в свою очередь, повышают плодородие. Но, увы, для укрытия годятся далеко не все листья. Не стоит использовать листву плодовых деревьев, которая нередко служит местом зимовки вредителей, являясь при этом источником болезней растений. Березовые листья легко преют. Дубовые — самые лучшие: они не успевают сгнить за зиму. Но где их столько взять? Альтернатива — листья клена. Каштановые не годятся — в последние годы очень сильно поражаются каштановой молью. Поэтому очень легко занести вредителя на участок.
Да и заготовить сухую листву (а только такую и можно использовать!) проблематично. Осень — пора дождей, к тому же листья опадают не одновременно. Даже если вы их соберете, то где будете хранить до момента укрытия? Надо, чтобы помещение хорошо проветривалось. Иначе они очень быстро начнут плесневеть и гнить.
Кроме того, одними листьями укрывать нельзя. Намокнув, они слипаются, образуя плотную массу, которая не пропускает воздух. В мороз она превращается в ледяную корку, а во время оттепелей — преет. Сырая слежавшаяся листва не пропускает воздух и удерживает влагу. Для укрытых таким образом растений это верная гибель. Поэтому сверху на листву обязательно надо набрасывать какой–либо водонепроницаемый материал (к примеру, полиэтиленовую пленку), не забыв о вентиляции. Еще листья могут стать благоприятной средой для развития болезней. Плесень, гнили, зловредные бактерии, личинки вредителей... Да и мыши любят устраивать гнезда в листве.
Проблемой станет также уборка ее по весне. Смекалистые дачники уже придумали решение: упаковывают листья в овощные сетки и прямо так — «фасованными» — раскладывают там, где надо.
Хворост, как и лапник, не столько сохраняет тепло, сколько помогает задержать снег, который, собственно, и служит защитой от мороза. С одной стороны, хворост не преет, медленно гниет, не мешает воздухообмену. Но с другой — и тепло не удерживает. А если морозы пришли без снега, от такого укрытия пользы будет немного.
Хороший материал для укрытия — солома: она защищает от холода и задерживает снег. Но и ее, как и листья, можно использовать только сухую, обязательно защищая от влаги. Да и грызуны любят в ней селиться. А еще солома может слеживаться и преть. И если зима окажется теплой и сырой, под воздействием влаги она, как и листва, может уплотняться, слеживаться, образуя пласты. Будет преть, загнивать, поражаться плесенью. Для растений, укрытых таким материалом, это чревато большими проблемами. Весной же земля под соломой долго не оттаивает. Сквозь соломенное «одеяло» солнечные лучи не могут достигнуть почвы и прогреть ее, чтобы растопить лед. Поэтому снимать такое укрытие надо пораньше.Неплохой укрывной материал и мешковина. Если раньше она была натуральной, то сегодня мешки все больше синтетические, да еще и с полиэтиленовой «подкладкой». От воды они, конечно, защищают, но растения под ними не дышат, а это чревато выпреванием.
Впрочем, и традиционная натуральная мешковина тоже не лишена недостатков: она не только пропускает влагу, но и впитывает ее. Ткань сохнет плохо, а в мороз превращается в ледяной панцирь. Под сырой же мешковиной нарушается воздухообмен и создается благоприятная среда для развития гнилей и плесени. И еще один момент: старые мешки, в которых раньше хранились овощи, порой становятся источником инфекции. Особенно если перед укрытием их должным образом не обработали.
Опилки — отличный материал для теплоизоляции, а потому подходят и для защиты от мороза. Но полностью засыпать ими растение все же не стоит — лучше замульчировать почву. Да и использовать можно только опилки от чистой древесины — не от продуктов ее вторичной переработки, вроде ДСП и тому подобного. Влажные опилки слеживаются и преют. И чем они мельче, тем лучше впитывают влагу. Во время оттепелей сырые опилки уплотняются, а на морозе образуется корка, не пропускающая воздух. Опилки, как и хвоя, способны закислять почву. И так же, как и под соломой, по весне земля под ними оттаивает намного дольше, задерживая развитие растений.
Традиционно утепляют землю вокруг деревьев и кустарников и торфом. Он — отличный теплоизолятор, но также подходит не для всех растений. К тому же торф хорошо впитывает влагу, а затем может уплотняться, теряя свои теплоизолирующие свойства. Высыхая же, влажный торф образует корку. Ее легко разрушить, но сделать это надо вовремя.
Идеальный материал для зимней защиты растений — нетканые материалы типа спанбонда. Но только в том случае, если используете их правильно! Тщательно укрытые плотным чехлом из нетканого материала хвойные культуры после зимы попросту могут погибнуть. Почему? Уже хотя бы потому, что в наши суровые зимы оттепели чередуются с сильными морозами. И тогда укутанное растение простоит всю зиму в мокром и холодном «одеянии», которое в мороз превратится в ледяной «панцирь». Что делать? Просто не заматывать полностью, а лишь накинуть на верхнюю часть кроны (примерно на 1/3), оставив низ без укрытия. И не обматывайте плотно нетканым материалом верхнюю часть растения: сделайте что–то типа шалаша. Тогда нежные веточки хвойных не будут прикасаться к мокрой и холодной ледяной корке. Плюс ко всему спанбонд не только притенит дерево, но и обезопасит от морозов, воздействия солнечных лучей.
Также для сооружения зимних укрытий можно использовать обрезки досок, куски шифера, рубероид, деревянные ящики. Полноценной защитой их назвать сложно — чаще всего они используются в качестве каркаса, который затем накрывается спанбондом, пленкой, мешковиной и так далее. Под такими сооружениями сохраняется воздушная прослойка, защищающая растения от непосредственного контакта с утеплителем (который может намокнуть или покрыться льдом), и в этом плюс.
И все же, что бы мы ни использовали в качестве укрывного материала, лучше снега вряд ли что–то найдется. Под толстым снежным покровом растения без потерь переносят даже самые суровые морозы. Одна беда: материал этот очень ненадежный — то поздно выпадет, то среди зимы растает. Еще один минус — снег сдувается ветром, порой полностью обнажая землю. Во время же оттепелей он покрывается коркой льда, под которой растения без доступа воздуха задыхаются и преют. Ледяную корку легко разрушить, только вот зимой дачники редко бывают на своих участках. Да и морозы порой приходят раньше снегопадов. В общем, рассчитывать только на снежное укрытие не стоит. Если же снега насыпало огромные сугробы, то не забывайте притаптывать его по периметру кроны, чтобы преградить грызунам доступ к стволику.
Вот и получается, что «идеального» укрывного материала, наверное, не найти. Но защитить теплолюбивые растения от зимних холодов, солнечных ожогов и грызунов нам все же по силам.
(8-017) 287-19-31
nvt-09@rambler.ru
Советская Белоруссия № 221 (24851). Суббота, 14 ноября 2015
