Наверняка, у всех первый опыт готовки начинается с яичницы или омлета. Ну а если вы умеете еще и сварить яйца так, чтобы скорлупа легко отходила от белка – можете смело считать себя профессионалом. И пока философы спорят, что появилось раньше: курица или яйцо, мы предлагаем вам взять сковородку и приготовить несколько вкуснейших блюд из яиц.
1. Омлет с сыром и грибами
Если вы хотите приготовить сытный омлет с интересным вкусом, то стоит немного расширить список используемых ингредиентов. Добавьте грибы и сыр. Они идеально сочетаются между собой и с яйцами. Делимся вкусным рецептом.
Источник фото: https://food.obozrevatel.com/
2. Французский омлет в кружке
Блюда в кружке — это уже полюбившийся всем модный тренд. Сегодня таким способом готовят не только овсянку, но и множество других блюд. Например, французский омлет. Получится вкусно, полезно и очень аппетитно и стильно.
Источник фото: https://vkontru.ru/
3. Рулетики из омлета с беконом и грибами
Если традиционный омлет вам уже порядком наскучил, то самое время поэкспериментировать. Приготовьте рулетики из омлета с беконом и грибами. Такая интересная подача привычного омлета совершенно изменит ваше представление об этом блюде. Оно подойдет как для семейных завтраков, так и для дружеских вечеринок.
Источник фото: https://food.inmyroom.ru/
4. Испанская тортилья
В Испании знают толк в блюдах из яиц. Чего только стоит знаменитая тортилья. Обязательные ингредиенты этого блюда — яйца, картофель и репчатый лук. Получается очень вкусно, сытно и весьма аппетитно.
Источник фото: https://www.cocotine.com
5. Яйцо пашот на хлебе
Если вы до сих пор не пробовали приготовить яйцо пашот, то самое время это исправить. Приготовление такого блюда не занимает много времени и сил. Однако нужно быть предельно внимательным и аккуратным — технология не для рассеянных, ведь одно неверное движение – и у вас жидкий омлет.
Источник фото: https://vepoqinfidal.livejournal.com/
6. Яичный паштет
Вы любите паштеты? Если да, то их можно готовить не только из мяса птицы и рыбы. Яичный паштет отличается прекрасными вкусовыми качествами и дополнит ваш завтрак или обед.
Источник фото: https://food.inmyroom.ru/
7. Яйцо в тосте
Блюдо в блюде — это любимая фишка многих кулинаров. Таким замысловатым образом можно соединить самые простые ингредиенты и получить необычайно вкусное, изысканное и аппетитное блюдо. Например, яйцо в тосте. Достаточно всего лишь аккуратно обжарить хлеб и разбить на него сырое яйцо. Только помните, желток не должен растекаться.
Источник фото: https://www.fonstola.ru/
8. Яйцо с ветчиной в блинчике
Яйцо с ветчиной в блинчике — это мечта всех гурманов. От такого оригинального и безумно вкусного завтрака вряд ли кто-то откажется. Вот такой простой способ сделать обычный завтрак необычным и интересным.
Источник фото: https://food-advisor.org/
9. Яйцо в авокадо
Яйцо в авокадо наверняка соберет все мыслимые и немыслимые лайки в вашем «Инстаграме». Кстати, это блюдо не только эстетически очень красивое и аппетитное, но еще и очень вкусное. Авокадо — это ценный источник жирных кислот омега-3, которые просто необходимы вашему организму для нормальной жизнедеятельности.
Источник фото: https://www.vkusnyblog.ru/
10. Запеченные яйца по-португальски
В Португалии яйца запекают с перцем, красным луком, томатами и прочими вкусными ингредиентами. Идеальным завтраком это блюдо станет, если подать его к столу со свежими овощами, тостовым хлебом и домашним лимонадом.
Источник фото: https://www.pinterest.ru/