С возрастом мы уже не только плохо видим, но и, к сожалению, слышим. Правда, медицинские исследования показывают, что человек в состоянии повлиять на этот вроде необратимый процесс, приложив свои незначительные усилия.
Активная старость
Научные лаборатории мира неоднократно подтверждают: дозированная физическая нагрузка препятствует развитию дегенеративных изменений в тканях головного мозга. Возрастное понижение слуха в большей части связано как раз с этими процессами, с ограничением способности центральной нервной системы перерабатывать слуховую информацию с необходимой скоростью. Современные методы диагностики — магнитно-резонансная томография, например, — показывают, что у активных пожилых людей (тех, кто на физические упражнения затрачивает около 40 минут в день) увеличивается объем коры мозга в области височной доли, ответственной за анализ звуковой информации, по сравнению с лицами, ведущими малоподвижный образ жизни.
Самый интересный механизм действия физических упражнений на головной мозг был установлен совсем недавно. Раньше, например, считали, что нервные клетки не восстанавливаются. Оказалось, в головном мозге млекопитающих и человека есть несколько участков, где размножение нервных клеток идет пожизненно. И от скорости их размножения почти на 100 проц. зависят эффективность функций мозга, способность человека к обучению, память, скорость обработки звуковой информации. Экспериментами установлено, что у крыс, получивших физическую нагрузку на вращающемся колесе, скорость размножения нейронов возрастает в 3—4 раза по сравнению с теми животными, которые вели обычный образ жизни. Максимума показатель достигает на третий день после нагрузки и сохраняется повышенным в течение месяца.
Питание
Оно тоже играет ключевую роль в понижении слуха. Наибольший интерес представляют пищевые вещества, которые уменьшают дегенеративные процессы в головном мозге.
Ограничение рациона. Профилактика возрастной тугоухости требует разумного голодания. Для здоровья полезно, чтобы пожилой человек жил впроголодь. Надо помнить, что ограничение питания способствует, с одной стороны, усилению размножения нервных клеток, с другой — повышает уровень внутримозговых гормонов (нейротрофинов), контролирующих кислородное питание нейронов и их физиологическую активность.
Характер питания. От пищи, богатой холестерином и насыщенными жирами, следует отказаться или жестко ее ограничить, поскольку эти вещества способствуют угнетению мыслительной функции мозга и ухудшению памяти. Холестерином богаты, как известно, свинина, колбаса копченая, сливочное масло, цельное молоко, свиной, куриный, говяжий и бараний жиры. Насыщенные жиры в избытке содержат сыры, сосиски, кондитерские изделия. Положительным эффектом в отношении мозговых функций обладают рыбий жир, зеленый чай, виноград, голубика, клубника, какао. Медицина возлагает определенные надежды на растения, содержащие флавонолы — вещества, которые оказывают выраженное нейропротективное действие на стареющий мозг. Например, один из них — эпикатехин голубики — оказывает такой же эффект, как и мемантин (лекарство для лечения болезни Альцгеймера). Основное преимущество голубики в отличие от лекарств — ее можно принимать долго без вреда для организма. Значительное количество флавонолов содержат виноград, яблоки, красное вино, а также шоколад, лук, петрушка, цикорий, курильский чай (этот кустарник — лопчатка — растет и у нас в Беларуси).
Еще один важный пищевой элемент — Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. Их содержат жирные сорта морских рыб (скумбрия, сардины, сельдь и др.), мясо морских животных, растительные масла (льняное, ореховое).
Также полезны продукты, где есть фолиевая кислота. Основной ее источник — микрофлора кишечника, но без постоянного поступления извне организму ее все равно не хватает. Продукты, содержащие фолиевую кислоту: листовые овощи (шпинат, салат-латук, спаржа), морковь, дрожжи, дыня, абрикосы, тыква, авокадо, бобы.
Представляет интерес куркумин. Это вещество получают из корня куркумы и используют как натуральный пищевой краситель, в частности, для окрашивания сыров и сливочного масла в золотистый цвет. Порошок из корня куркумы входит в состав приправы карри. Куркума — многолетнее растение тропических широт. Известны противовоспалительный, антиоксидантный и противоопухолевый эффекты куркумина. Еще одно его свойство — он препятствует накоплению веществ, вызывающих возрастную дегенерацию клеток мозга.
Лекарства
При возрастной тугоухости применяются лекарственные препараты, которые не допускают развития возрастных изменений в головном мозге. Называются они ноотропами. В дословном переводе — «действующие на разум».
Самый мягкий ноотропный препарат — аминокислота глицин. Абсолютно безвредна, улучшает функции стареющего мозга, в том числе и в плане обработки звуковой информации. В группу ноотропных препаратов входят пирацетам, аминалон, ноотропил, гамма-аминомасляная кислота, энцефабол, пантогам и другие. Лекарства улучшают функции мозга, при этом не вызывают привыкания или нервного возбуждения, для них характерна низкая токсичность и редкие побочные эффекты. В последние годы все большую популярность среди препаратов, улучшающих функции мозга, приобретает экстракт листьев японского дерева гинкго билоба.
Александр БИЗУНКОВ,
кандидат медицинских наук Витебский государственный ордена Дружбы народов медуниверситет
