Активно идет заготовка ценного витаминного напитка в лесах Витебской области. На сегодняшний день здесь уже собрано более 400 тонн целебного сырья. Заместитель генерального директора Витебского ГПЛХО Мария Михневич сообщила sb.by:
– Заготовку ведут все 18 лесхозов области. По плану они должны собрать 660 тонн. Примечательно, что Богушевский лесхоз выполнил задание по заготовке на 100 процентов – 25 тонн сока вывезено из леса. В три с половиной раза больше заготовили напитка по сравнению с предыдущим годом работники Лепельского лесхоза, в полтора раза превысили прошлогодние показатели их коллеги из Бешенковичского. На сегодняшний день по сравнению с прошлым годом реализовано уже 160 процентов продукции.
Специалисты отмечают: в связи с весьма капризной весной заготовка идет неравномерно. Тем не менее, ежедневно лесники собирают по 60-70 тонн сока. Лидеры: Витебский, Глубокский и Оршанский лесхозы, где только за вчерашний день собрано от 9 до 15 тонн. Около 375 тонн свежей продукции уже реализовано – как перерабатывающим предприятиям, так и населению. Витаминный напиток продают и в самих лесхозах, и на рынках области. Березовый сок востребован: из общих объемов жители области раскупили более половины – 235 тонн.
Фото предоставлено ГПЛХО
