В поисках утраченного. История рыбного промысла на белорусских землях

Рыбацкое счастье руками не измерить

Можно соглашаться или не соглашаться с тем, что раньше трава была зеленее и девушки симпатичнее только потому, что ты был моложе. Но есть вещи, которые принимаются на веру без объяснения их банальной ностальгией. Например, то, что еще 20 — 30 лет назад рыбалка была не чета нынешней и крупный, а главное, разнообразный улов вовсе не зависел от стоимости снастей и дорогущих импортных насадок, примочек и прочих ухищрений, к которым приходится прибегать современному любителю рыбной ловли.

Рыбаки на Городищенском озере. Начало ХХ века.

Следует отметить, что в наших краях добыча рыбы имеет солидный исторический стаж. Многие знатоки утверждают, что этот навык был освоен даже раньше, чем охота или земледелие. Конечно, в те далекие времена это не было развлечением или способом как-то скрасить унылые будни между военными походами и ссорами с супругой, а вполне насущной необходимостью. И первым инструментом, при помощи которого наши предки научились вылавливать водных позвоночных, стали их собственные руки — костяные остроги и гарпуны появились значительно позже.

Страшный сон рыбнадзора

Беларусь, как известно, славится своими водными ресурсами, поэтому недостатка в добыче, вылавливаемой из рек и озер, не было. Постепенно совершенствовались и орудия ловли, большая часть которых привела бы сегодня в ужас инспекторов охраны животного и растительного мира. Помимо острог и гарпунов, широко применялись разновидности сетей (неводы, бредни, волокуши), верши (ловушки, сплетенные из прутьев) и езы — частоколы или плетни, устанавливаемые поперек реки и преграждавшие путь рыбным косякам. Существовала и более гуманная, привычная для нас поплавочная рыбалка, но с точки зрения масштабности улова это было, скорее, баловство и особой популярностью не пользовалось. В качестве лески для удочки, или, как она тогда называлась, уды, использовались сухожилия диких животных, волос конского хвоста, пенька и шелк — особо ценились волоски рыжего, коричневого и белого цветов из хвостов жеребцов. Аналог более привычной для современного рыбака лески стали производить только в XIX веке, когда люди создали синтетические волокна из полиэфиров и полиамидов.

Рыбацкая лодка на озере Язно. 1918 год.

Тогда же, в XIX столетии, появилась еще одна из разновидностей браконьерства, получившая название «кукельван». Так назывался кустарник, растущий в Юго-Восточной Азии, с горькими и довольно ядовитыми плодами, которые в сушеном виде применялись в основном для уничтожения насекомых-вредителей. Недобросовестные торговцы также добавляли его в некачественное пиво, чтобы придать ему немного характерной горчинки, а нечистоплотные рыбаки задействовали для варварской ловли. Отравленная таким порошком рыба всплывала на поверхность и становилась легкой добычей. Особой популярностью эта нелегальная ловля пользовалась в Пинском, Мозырском и Борисовском уездах.

И у нас водились осетры

Впрочем, несмотря на не совсем гуманные способы добычи, рыбы в белорусских озерах в то время было много, причем разнообразие видов поразило бы любого современного человека. По свидетельству Вениамина Семенова-Тян-Шанского в «Настольной и дорожной книге для русских людей», изданной в 1905 году, в конце XIX века в Северо-Западном крае, «кроме обыкновенной рыбы, окуней, ершей, судаков, линей, карасей, подустов, здесь ловится селява (европейская ряпушка) в озере Селява Сенненского уезда, стынка (корюшка) в озере Соро. Осетры, стерлядь и белуга попадаются в нижней части Днепра и Сожа. Сомы, карпы и верезуды попадаются редко. В Западной Двине ловятся миноги. Угри встречаются только в протекающей по северной границе губернии Западной Двине и ее притоках (в Сенненском и Оршанском уездах)».

Рыбак на Полесье. 1920-е годы.
Помимо этого, в реках и озерах было множество раков, которых наши предки, оказывается, не особо-то и жаловали — их промышленной добычей никто не занимался. В основном ловлей деликатеса, который по нынешним временам стоит очень приличных денег, занималась деревенская детвора. 
Впрочем, множество раков попадалось в рыболовные сети, и тогда они шли на продажу копами. В одной копе было 60 раков, стоило все это великолепие 20 — 30 копеек.

Лов рыбы в Беларуси на стыке XIX и XX веков уже не являлся серьезной статьей губернских доходов. Так, в 1899 году по всему краю добычи из водных недр было продано на 122 тысячи рублей — сумма весьма незначительная. Промысловой рыбалкой в Северо-Западном крае занималось 118 специализированных хозяйств. Большая часть улова шла на продажу скупщикам и развозилась по ближайшим уездным городам. Основная же часть населения занималась рыболовством для собственного потребления и далеко не в промышленных масштабах.

Зимняя рыбалка на реке Двине у Полоцка. 1918 год.

Тем не менее в бассейне Припяти рыболовство составляло приличную часть доходов как для богатых землевладельцев, так и для крестьян. Как упоминал тот же Вениамин Семенов, «рыболовство развито в Мозырском уезде по рекам Припять, Горынь, Уборть и в некоторых озерах уезда, а также в Пинском уезде. В озере Князь, или Жид (ныне Червоное озеро, Житковичский район. — Прим. ред.), ловится огромная масса рыбы, выручается до 10 тысяч рублей; прочие озера тоже рыбообильны».

Период ловли в наших широтах начинался ранней весной и заканчивался с замерзанием рек и озер — зимние удочки, жерлицы и ледобуры изобрели гораздо позже.

Рыбаки на Полесье. 1920-е годы.

Опыт наших предков в рыболовном искусстве дал нам многие знания. Большинство технологий ловли, хранения и переработки рыбы досталось нам в наследство. А современные снасти — это веками усовершенствованные орудия многих поколений рыбаков, хотя большая часть из них сейчас по вполне обоснованным причинам находится под запретом. И пусть сегодня рыбалка перестала быть способом пропитания, но она продолжает оставаться одним из самых увлекательных человеческих занятий!

Рыбацкие снасти. Начало ХХ века.

Владимир ЛИХОДЕДОВ.

Фото из личной коллекции автора.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter