Для Беларуси тема экологического сельского хозяйства — новая и перспективная

С давних времен лучшими удобрениями считаются, конечно же, навоз и птичий помет. Но даже если вам и посчастливится раздобыть ценнейшую органику, не спешите радоваться. Во–первых, в тонне навоза содержатся до 1,2 миллиона семян сорняков и множество патогенных микроорганизмов. Во–вторых, на сотку необходимо 300 — 800 кг органики. Но где ее сегодня столько взять? В–третьих, при неконтролируемом ее использовании в овощах и фруктах увеличивается количество нитратов. А ведь с каждым годом все популярнее становится экологическое земледелие — без пестицидов и агрохимикатов. Этакая зеленая революция. Большинство дачников ее уже давно совершили.

Для Беларуси тема экологического сельского хозяйства — новая и перспективная. Но и у нас используются современные препараты биологической природы: биоудобрения, биопестициды, микробиологические росто– и иммунорегуляторы, активаторы полезной микрофлоры и многое другое. Белорусские ученые создали ряд удобрений, в основе которых деятельность полезных микроорганизмов. В Институте генетики и цитологии НАН получена линейка биопрепаратов, повышающих урожайность овощных, зерновых и бобовых культур, в Институте почвоведения и агрохимии НАН созданы азотофиксирующий «Азобактерин» и ростостимулирующий «Калиплант». Наиболее широкое применение имеют разработки Института микробиологии НАН, где не только создан и зарегистрирован целый ряд биоудобрений, но и освоено их опытно–промышленное производство. Это «Ризобактерин», «Сапровит», «Вогал», «Фитостимофос», «Биолинум», «Гордебак», «СояРиз», «ПолиФунКур». Причем по технико–экономическим показателям (стимуляции роста и развития растений, повышения урожая и качества выращиваемой продукции, уменьшения доз вносимых азотных и фосфорных удобрений) отечественные биоудобрения не уступают зарубежным аналогам. К тому же эффективность наших микробных удобрений многократно возрастает при использовании на средне– и низкоплодородных почвах.

Чтобы объяснить принцип действия препаратов, в основе которых живые микроорганизмы, давайте рассмотрим для примера один, скажем, «Биорост». Тем более что он проходил апробацию в РУП «Институт овощеводства».

«Биорост» — это полифункциональный комплекс на ростостимулирующей микрофлоре, выращенной на курином подстилочном помете. Это биоудобрение не только значительно повышает плодородие почвы, но и позволяет получать хорошие урожаи как при положительном, так и при нулевом балансе гумуса, то есть когда практически отсутствует плодородный слой. Эффективность применения любого комплексного микробного удобрения во многом зависит от способа его внесения и дозировки. Для получения максимального результата нужно не только придерживаться рекомендаций по применению, но и понимать тот факт, что тут задействованы живые микроорганизмы. Отсюда и технология применения. Во–первых, бактерии продуктивно работают только во влажной среде. Во–вторых, в процессе своей жизнедеятельности они из любой (и не только плодородной) почвы создают питательные, хорошо усвояемые, органические и минеральные вещества. Поэтому дозировка препарата в разы меньше, чем при использовании органики. В–третьих, бактерии ферментируют куриный подстилочный помет таким образом, что готовое удобрение имеет слабощелочную, а не кислую, как у всех органических удобрений, среду. Поэтому «Биорост» не подходит для обработки грядок под культуры, требующие кислую почву. И самое главное — полезные бактерии активно работают в почве 2 — 3 года после внесения удобрения.

Сухой биопрепарат можно равномерно разбросать по поверхности грядок, затем хорошо перемешать с почвой и обильно полить. Особенно хорош этот способ при осенней перекопке огорода. Как правило, в ту пору идут дожди, почва влажная и пока еще теплая после лета. В таких условиях бактерии «Биороста» будут активно работать до заморозков, производя питательные вещества. Да и весной при таянии снега грунт хорошо увлажнится, прогреется солнцем, и до посадки растений полезные микроорганизмы продуктивно потрудятся над повышением плодородия грядок. Точно так же, внося биопрепараты в сухом виде, можно подкармливать растения в конце мая — начале июня.

Очень эффективно работает «Биорост» при внесении сразу в лунки при посадке овощных и ягодных культур, например, картофеля, клубники: по 35 — 40 г на лунку. При посадке плодовых и декоративных деревьев и кустарников, а также многолетних цветов на посадочную яму дается по 200 — 500 г сухого биоудобрения. Эффект будет максимальным, если в выкопанную для посадки растения яму насыпать небольшое количество рыхлой плодородной земли, добавить необходимое количество «Биороста» и все хорошо перемешать. Залить теплой водой и снова вымешать. В итоге яма на треть от своего объема должна заполниться теплой грязевой болтушкой. В жидкой массе мелкие капиллярные корни начинают активно работать фактически сразу после посадки. Растения, приживаясь, не болеют. При этом они сразу обеспечиваются так необходимыми им влагой и питательными веществами. Тепло, влажность и активно развивающиеся микроорганизмы делают свое дело.

— Использование чистых источников «биологического» азота экологически оправдано: снижается потребность в азотных удобрениях и улучшается качество почвы. К тому же такое удобрение лишено семян сорняков. При его внесении в почву не только растения получают комплекс элементов питания, но и происходит активизация почвенной микрофлоры — биомасса почвенных микроорганизмов увеличивается в 1,5 — 3 раза. Внесение биоудобрений обеспечивает существенную прибавку урожая и улучшает его качество. К примеру, в картофеле на 41 — 45% возрастает количество витамина С и на 25 — 30% крахмала. Содержание сахара в свекле возрастает на 10,6%, каротиноидов в моркови — на 26 — 43%, белка в зерне — на 6 — 13%. Содержание нитратов не превышает показатель, когда выращивание велось без удобрений. Микробные удобрения активно подавляют и фитопатогенов возбудителей некоторых болезней.

Для получения экологически чистой продукции во время использования биопрепаратов от применения минеральных удобрений лучше отказаться. Пестициды использовать только в крайнем случае. Через 2 — 3 дня после обработки химикатами надо опрыскать растения неразбавленным концентратом «Биороста» для скорейшего восстановления иммунитета.

снижает на 25 — 60% дозы минеральных, в первую очередь азотных, фосфорных и микроудобрений;

увеличивает урожайность основных культур и улучшает качество продукции;

исключает использование дорогостоящих пестицидов;

повышает плодородие почв, оздоравливает почвенную микробиоту;

увеличивает рентабельность хозяйствования на 30 — 50%.

— Благодаря работе микроорганизмов в почве создается среда, благоприятная для роста и развития корневой системы растений. Органические остатки разлагаются на соединения, которые и служат питанием для растений. Полезные микроорганизмы препятствуют развитию микроорганизмов, способных вызвать болезни растений. Не наблюдается и отрицательного эффекта, как при применении исключительно минеральных удобрений, — слишком высокого содержания фосфатов и гибели естественной микрофлоры почвы из–за отравления некоторыми компонентами минеральных удобрений. Исследований применения биоудобрений на голубике высокорослой не проводилось, но их использование на этой культуре вполне приемлемо. Хотя бы потому, что микроорганизмы активно разлагают мульчу (в частности, опилки), превращая ее в отличное питание. Отсюда — устойчивость растений к стрессам, хороший прирост, здоровые кусты и отменный урожай.

— Исследования эффективности препарата «Биорост» проводились в нашем институте при выращивании томата и огурца в пленочных теплицах. Биоудобрение вносили как при заправке грунта, так и после высадки рассады на постоянное место. Каждые 2 — 3 недели проводили внекорневые подкормки. С 1 кв. м получили 13,2 кг томата и 14,1 кг огурца, что на 14% и 16% соответственно больше обычного. При этом ничуть не менялись вкус и качество овощей. Существенно ниже максимально допустимого уровня было и содержание нитратов.

Приготовление концентрата 100 мл сухого «Биороста» высыпать в капроновый чулок и опустить в 2 л теплой, сутки отстаивавшейся (без хлорки) воды, держать в теплом месте 1 — 2 дня, периодически помешивая. Хранить концентрат не более 3 месяцев при температуре плюс 4 — 15 градусов и 6 месяцев при температуре плюс 4 — 6 градусов.

Концентрат разбавить 1:10 водой (без хлорки).

Советская Белоруссия № 64 (24694). Суббота, 4 апреля 2015