25 сентября - отдание Рождества Пресвятой Богородицы.
27 сентября - у православных Воздвижение Креста Господня.
24 сентября - день преподобной Феодоры Александрийской, и еще в этот день отмечали перенесение мощей преподобных Сергия и Германа Валаамских. Практически уже уходит тепло аж до следующего года, наступают дожди и осенняя слякоть: "С Федоры лето заканчивается, а осень начинается".
26 сентября - Корнилов день, в церкви вспоминают священномученика Корнилия-сотника. К этому времени стараются убрать с огородов все корнеплоды, поскольку с Корнила эти культуры прекращают рост и развитие и только зябнут в земле. Вообще, корнеплоды имели огромное значение в питании наших предков, они всегда присутствовали среди главных овощей на столах всех без исключения сословий. И особенно широко до начала тотального наступления на белорусские поля картофеля (хотя вначале его выращивание шло у нас "пад прымусам"). К сожалению, сегодня некоторые когда-то весьма популярные корнеплоды оказались сильно подзабыты, причем незаслуженно: и репка, и брюква, и турнепс... Редко появляются они в современном меню, а ведь полезны необыкновенно, да и вкусны - например, пропаренные или томленные в духовке, посыпанные чесночком. Из них можно состряпать замечательно пюре - изысканное по вкусу и при этом весьма простое в приготовлении, не зря ведь даже поговорка появилась - "проще пареной репы". Хороши из этих овощей супы, они очень полезны при диетическом питании.
К корнеплодам относится и редька - черная и белая. Сейчас у нас культивируется много ее сортов. В прежние времена редька была совершенно незаменима во время постов. Даже в народных песнях звучало: "Масленiца - абманшчыца. Пасадзiла нас на рэдзьку горкую и капусту белую". Была она и лекарством: при застарелых бронхитах и кашле в ней делали углубление, куда добавляли мед...
По всем народным правилам к концу сентября как на полях, так и на огородах все выращенное должно быть уже убрано и "прыхавана" от холодов.
27 сентября - в православии Воздвижение Животворящего Креста Господня. Согласно легенде, мать римского императора Константина Великого Елена отправилась в Палестину, в Иерусалим на поиски Креста, на котором распяли Христа. В пещере под языческим храмом Крест и нашли. Его подняли и воздвигли перед верующими, в честь чего и установили праздник, который символизирует "крестный путь жизни к спасению".
В народном календаре период Воздвижения рассматривается как своеобразный порог и переход к холодной поре года. Говорили так: "Воздвижение тепло сдвигает, а холод надвигает". Улетают в теплые края птицы и - "ключы ад лета ў шэрай галачкi". Это день, когда пресмыкающиеся, перед тем как заползти в свои норы на зиму, в последний раз грелись на солнышке. Поэтому на Воздвижение люди боялись ходить в лес, опасаясь змеиных укусов, - считалось, что первые весенние и последние осенние укусы змей особенно опасны. В Беларуси и у наших соседей литовцев живут народные легенды про Царя ужей. Отличается он от своих собратьев огромными размерами и необыкновенной серебряной чешуей, а на голове у него - золотая корона. Царь-уж возглавляет змеиное шествие. К встрече с ним надо готовиться особенно: расстелить перед ним "абрус" с хлебом-солью и поклониться до самой земли. В знак благодарности Царь ужей, проползая через белую скатерть, сбросит свои золотые рожки и наградит человека необыкновенными способностями, позволяющими успешно выходить из самых сложных ситуаций, угадывать мысли других и противостоять всякому злу.
Воздвижение совпадало со вторым медосбором, что также было значительным событием в хозяйстве.
Советская Белоруссия №177 (24314). Пятница, 20 сентября 2013 года.
