Британские ученые из университета города Эксетер установили, что овощи умеют «разговаривать» между собой, сообщает РБК со ссылкой на сайт университета.
Эксперимент был проведен на овоще из семейства капустных. Исследователи подрезали листья одного из растений, в результате чего оно выпустило газ, предупреждающий соседние растения об опасности. Те в свою очередь запустили внутренние механизмы защиты.
То, что растения выделяют газ, ученым было уже известно. Уникальность данного эксперимента заключалась в том, что процесс «общения» между ними впервые был визуализирован при помощи специально введенного гена светлячка.
В дальнейших планах исследователей — разобраться, какие именно химические соединения содержатся в выделяемом растениями газе и почему растения реагируют именно так. Пока же ученые предполагают, что такая реакция является частью некоторого механизма защиты.