Во рту дочки оказался острый металлический предмет
Шестилетняя Ника ела на кухне глазированный сырок и вдруг начала кашлять, давиться, будто в горле у нее что-то застряло, рассказывает Катерина, мама троих детей:
– Подбежала к дочке, помогла достать изо рта кусок. К счастью, она его выплюнула. В сырке оказался металлический острый предмет, похожий на обломанную иглу. Когда я увидела, чем поперхнулась Ника, поняла, что ее спас ангел. Страшно думать, что она могла эту деталь проглотить. Мы и раньше-то нечасто сырки покупали, а если и давали детям на полдник, то только самые простые – с ванилином. Именно такой и ела дочка в тот день.
Катерина сразу же позвонила на Минский молочный завод № 1, где производят сырки:
– Когда я сказала, что ребенок чуть не съел сырок с иголкой, на том конце провода предположили, что, скорее всего, это не игла, а проволока. На следующий день приехали представители предприятия, забрали продукт на экспертизу, очень извинялись.
Ситуация произошла 17 ноября, сырок на исследование забрали 18-го, вспоминает Катерина:
– Нам сказали, что ответ, каким образом острая металлическая деталь оказалась в продукте питания, дадут в течение нескольких дней. Но пока (на момент подписания номера в печать. – Прим. «ЗН») официального заключения нет. На словах заверили, что во всем разберутся и уволят виновного.
Поверьте, желания кого-то лишить работы или обратиться в суд у меня нет. Хочу только одного: чтобы такого больше не произошло. А на производствах внимательнее относились к качеству и безопасности продуктов, которые едят дети.
На Минском молочном заводе № 1 после обращения потребителя провели служебное расследование во главе с главным механиком и главным инженером предприятия, сообщила «Знаменке» и. о. заместителя директора по производству Татьяна Сервирог:
– По дате производства предоставленного на экспертизу сырка мы выяснили, на какой линии он был сделан. Для выполнения внепланового профилактического технического обслуживания она была остановлена. Неисправности оборудования, из-за которых в продукт попало инородное тело, не найдены. Об этом составлен акт. Невзирая на то, что повреждений или неисправностей в работе линии не было, операторы и наладчик технологического оборудования смены, на которой был выпущен данный сырок, получили дисциплинарные взыскания. Для предупреждения подобных ситуаций усилен контроль со стороны производственной лаборатории, мастеров и работников. Партию, произведенную в тот день, с продажи не снимали, потому что с момента предоставления покупателем претензии и сырка с проволокой на экспертизу, а также проведения расследования прошло более пяти суток. На линии за смену вырабатывается около пяти тонн продукции – ни одного звонка или претензии со стороны покупателей больше не поступало.
Открыла пакетик, а на стенках – зеленая грязь
По пути в детский садик многодетная мама Марина купила дочке и сыну в супермаркете две маленькие упаковки яблочно-виноградного сока «Фруктовая 8»:
– В машине открыла пачки, дала детям. Они не допили немного. Дома вскрыла упаковку, из которой пила дочка, чтобы перелить остатки сока в чашку. И ужаснулась: на стенках – зеленая грязь. Понюхала – запах плесени. Наутро у ребенка заболел животик. День просидели дома, в садик не пошли.
Семья написала электронное обращение на предприятие. На следующий день сотрудник компании забрала пустой пакетик с плесенью на исследование. Заместитель директора по качеству компании «Оазис груп» Анастасия Варварив рассказала, что после обращения покупателя контрольные образцы данной партии сока прошли повторный лабораторный контроль – некачественной продукции не выявлено:
– Производитель несет ответственность за скрытые дефекты продукции вплоть до окончания срока ее годности. Для получения объективных и достоверных результатов испытания прошла упаковка сока из торговой сети, где была приобретена первая пачка. Временной интервал между выпуском этих экземпляров составил менее одной минуты, о чем свидетельствует время производства, указанное на верхней панели упаковки. Также мы проверили 14 образцов продукции из той же партии, которые находились на складе предприятия. Нарушений по качеству продукции и герметичности упаковки не выявили. То есть мы можем с уверенностью говорить, что обсуждаемый случай не является скрытым дефектом. Иначе он бы проявился в продуктах всей партии, которая изготавливается из одного купажа и с использованием упаковочного материала из одного рулона. Сок проходит стерилизацию и упаковывается в асептических условиях, полностью исключающих попадание микробов и плесени в продукт. За все время производства к нам ни разу не поступало претензий или жалоб со стороны покупателей.
Как же плесень могла оказаться в детском питании, предназначенном для малышей в возрасте от шести месяцев? Продукция могла испортиться в процессе транспортировки, неправильного хранения в торговой сети или в результате механического повреждения, считает Анастасия Варварив:
– Эти причины могут привести к появлению и развитию плесени в упаковке. Мы рекомендуем при покупке всегда обращать внимание на внешний вид продукта – упаковка не должна иметь видимых деформаций и повреждений. Но, конечно, всегда можно перестраховаться и пить сок из стакана, хотя из трубочки все-таки приятнее и удобнее.
В магазине «Виталюр», где был куплен сок, рассказали, что данная продукция приходит небольшими партиями, поэтому на складе не стоит – ее сразу выкладывают на полки. За поставку отвечает компания-производитель. В торговом зале работает вентиляция и не жарко – 18–20 градусов, а допустимая температура для хранения сока – до +25.
Что касается механических повреждений упаковки, то при покупке сока Марина их не обнаружила:
– Пачка не вздулась, не протекала. Немного был примят верхний уголок, и уже после покупки я заметила, что нет трубочки (уже в машине взяла трубочку от другого пакетика). Но такое часто бывает с соками в маленьких упаковках. Нигде не написано, что подобные дефекты ведут к появлению плесени в детском питании.
Стоит ли покупать сок в упаковке с такими изъянами – помятыми углами или без питьевой трубочки? При совершении покупок Анастасия Варварив призывает руководствоваться здравым смыслом и не приобретать товары, внешний вид которых вызывает сомнение.
КОМПЕТЕНТНО
Председатель Белорусского общества защиты потребителей Анна Суша:
– Таких случаев, чтобы в питании с хорошим сроком годности находили плесень, а тем более инородные предметы, в нашей практике не было. Прежде всего в подобных ситуациях надо обращаться в магазин, где приобрели товар: оставить заявление в письменном виде либо запись в книге замечаний и предложений. Да, часто в торговых точках говорят: «Это же не мы производим товары». Но именно магазин, а не предприятие, находится ближе всего к покупателю, и именно он взял на себя ответственность по реализации данного товара. Поэтому, получив претензию от покупателя, должен самостоятельно вести диалог с производителем и дать клиенту официальный ответ.
ТОП-5 СТРАШНЫХ НАХОДОК В ЕДЕ
Тосты с варежками
Жароустойчивые рукавицы, запеченные в хлебе, нашла жительница Северной Ирландии накануне Рождества. Хлебопекарню оштрафовали на 750 фунтов стерлингов.
Жабка в банке
Однажды Фред де Негри готовил шашлык у себя во дворе и захотел пить. Но утолить жажду баночкой пепси у него не получилось: странный предмет заблокировал выход напитка из емкости. Экспертиза показала, что внутри плавала лягушка.
Обед с гребешком
В США в ресторане быстрого питания известной сети в детском обеденном комплексе лежала зажаренная куриная голова. Признав оплошность повара, хозяин заведения предложил семье бесплатные обеды в течение недели. Но женщина потребовала 100 тысяч долларов за моральный ущерб. Получила или нет – история умалчивает.
Палец в креме
Ужаснее напитка с жабкой может быть только человеческий палец, который чуть не съела любительница замороженного заварного крема Кларенс Стоурс. Почувствовав на языке нечто твердое, она выплюнула предмет. И увидела, что это кусок… человеческого пальца. В лавке, где дама приобрела товар, ей объяснили, что во время приготовления крема произошел несчастный случай: один из работников лишился пальца. Коллеги кинулись помогать пострадавшему. И в панике не заметили, как фаланга очутилась в упаковке со сладостью.
Булочка с ножом
27-летний дизайнер одного из американских журналов работал за компьютером в закусочной и, не отрываясь от экрана, перекусывал булкой. Очередной кусок в горло не полез – в нем оказался семидюймовый нож. Парень, к счастью, не порезался.
Фото предоставлены героями статьи
