Заготовка зелени - заморозка, засолка, маринад
Как вы заготавливаете на зиму пряно-ароматические растения? Сушите? Есть способы поинтересней, сохраняющие полезные микроэлементы и настоящий аромат «зелени. Петрушку, сельдерей, укроп, базилик, розмарин, мяту, мелиссу, лаванду и другие травы можно заморозить (в воде или масле), а также засолить или замариновать! О том, как правильно все сделать, расскажет Наталья Тышкевич. Связаться с автором вы можете по адресу электронной почты: nvt-09@rambler.ru
Читайте так же рубрику «Сад и огород» в нашей газете
15 августа, 20:13
