Летняя посадка пекинской капусты в открытый грунт

В разгар лета, когда с грядок начинает собираться урожай, почва не должна пустовать, можно высеять те культуры, которые до морозов успеют дать хороший урожай. Хороший вариант – пекинская (салатная) капуста, которая давно прописалась на наших столах. А вот на грядках эта гостья из Поднебесной все еще редкость. Внешне эта капуста больше похожа на салат. Отличается разве только что цветом: салат яркого зеленый, а она почти белая с зелеными и желтыми оттенками. Она как бы соединяет в себе белокочанную капусту и салат. К тому же есть как листовые, так полукочанные и кочанные сорта. А ведь даже начинающий огородник без особого труда может вырастить этот экзотический овощ. Наталья Тышкевич рассказывает о том, как правильно высадить пекинскую капусту на своих грядках. Связаться с автором вы можете по адресу электронной почты: nvt-09@rambler.ru. Рубрика «Сад и огород» http://www.sb.by/articles/sad-i-ogorod/