Жаркое “Пикник”
Ингредиенты: свинина филе — 700 г, картофель — 5 шт., лук репчатый — 2 шт., морковь — 2 шт., помидоры — 2 шт., соль, перец черный — по вкусу, сливочное масло — 2 ст. л., растительное масло — 1 ст. л., тимьян — 1 веточка, зелень укропа и петрушки — по вкусу.