Золотой поток

ВЫПОЛНИТЬ главную заповедь, без преувеличения, — дело чести хлеборобов. На зерносклады уже поступило 353 тысячи тонн зерна нового урожая — более трети необходимого. На 75 процентов закрыт план на Гомельщине — лучший показатель в республике. Здесь в числе лидеров Наровлянский район.

Почти миллион тонн зерна должно поступить нынче в государственные закрома

ВЫПОЛНИТЬ главную заповедь, без преувеличения, — дело чести хлеборобов. На зерносклады уже поступило 353 тысячи тонн зерна нового урожая — более трети необходимого. На 75 процентов закрыт план на Гомельщине — лучший показатель в республике. Здесь в числе лидеров Наровлянский район.

Как сказал в разговоре с корреспондентом «БН» начальник райсельхозпрода Александр Мадарас, несмотря на трудности нынешней жатвы, с государством наровлянские земледельцы рассчитаются уже в ближайшие дни. Более месяца в этих местах вдоль реки Припять не было дождей, а вчера ливень зарядил почти на день, радуя землю. Механизаторам пришлось переключиться на другие работы.

Проливные дожди, сопровождающиеся сильными ветрами, пришли на смену жаре в ряд регионов республики. «Небесная канцелярия» продолжает бросать вызов хлеборобам. По мнению специалистов, сейчас необходимо сконцентрировать усилия на полях с пивоваренным ячменем, который в такую погоду может почернеть. Ячмень, а также овес, как никакие другие культуры, подвержены осыпанию, поэтому их нужно убирать особенно быстро.

— Парадокс, но нынешняя жара в чем-то и помогла хлеборобам. Ведь зерно поступает сухое и не требует дополнительной обработки. Еще один плюс нынешней жатвы — качество зерна нового урожая, — подчеркивает начальник Государственной хлебной инспекции Петр Солянкин. — На Гродненщине, Могилевщине, Брестчине оно отличается высоким содержанием клейковины. А это главный показатель хлебопекарных свойств зерна. Хорошее зерно поступает и с хозяйств Гомельской области. Хотя оно несколько мельче, чем в других регионах, но по уровню клейковины отвечает всем требованиям.

Вместе с тем сельхозпредприятиям предстоит уделять повышенное внимание очистке, считает руководитель Государственной хлебной инспекции. Из-за засоренности полей в зерне больше примесей, чем в прошлые годы. Много и мелкого ячменя — поэтому тоже предстоит тщательная работа.

Круглые сутки работают элеваторы и хлебоприемные пункты республики, куда поступает урожай-2010. Здесь тоже своя страда — жаркая, нелегкая, с неповторимым запахом хлеба, золотые потоки которого полнятся день ото дня.

Александр ШЕВКО, «БН»

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter