Выгодные овощи

Прекрасную возможность пополнить домашние запасы овощей на зиму дают горожанам в УП «Молодая гвардия» Брестского района. На помощь хозяйству с середины лета до поздней осени приходят те, кто состоит на учете в городском центре занятости, а также пенсионеры и работники предприятий областного центра.

Горожане на капусте решают двуединую задачу.

Прекрасную возможность пополнить домашние запасы овощей на зиму дают горожанам в УП «Молодая гвардия» Брестского района. На помощь хозяйству с середины лета до поздней осени приходят те, кто состоит на учете в городском центре занятости, а также пенсионеры и работники предприятий областного центра.

Выгода для всех обоюдная: горожане за несколько смен могут обеспечить себя овощной продукцией, а хозяйство — заложить на хранение убранные капусту, морковь, столовую свеклу.

По словам главного агронома УП «Молодая гвардия» Артема Мусорова, в настоящее время ведется уборка поздних сортов капусты. Эта культура занимала 28 гектаров. Средняя урожайность превышает 350 центнеров. На хранение планируется заложить около 180 тонн кочанов. Сейчас есть возможность идеально сохранить их до весны — в прошлом году введено в эксплуатацию современное хранилище на 500 тонн. Кроме капусты, здесь будут храниться морковь, столовая свекла, картофель.

— Мы очень рады, что буквально в нескольких километрах от города есть хозяйство, где на выгодных условиях можно заготовить на зиму овощи для себя, — говорит пенсионерка из Бреста Лидия Леонович.

Нынче овощную продукцию «Молодой гвардии» можно купить и на осенних ярмарках, которые проходят сразу в трех микрорайонах областного центра. Кроме привычных картофеля, моркови, капусты, хозяйство впервые предложило покупателям великолепные арбузы, выращенные под открытым небом. Полосатые ягоды дотягивали до десяти и более килограммов. Вначале горожане больше присматривались к ним, чем покупали, полагая, что по сладости белорусские арбузы не сравнятся с привезенными из южных стран, но когда распробовали, у палатки с овощами «Молодой гвардии» стала расти очередь. На следующий год площадь под арбузы планируется увеличить втрое — до двух гектаров.

Не дожидаясь ярмарок, работники многих предприятий Бреста стали договариваться о заготовках сельхозпродукции. Так поступили и в ОАО «Ковры Бреста», сотрудники которого помогли  «Молодой гвардии» в уборке урожая и себя на зиму обеспечили овощами.

Александр КУРЕЦ, «БН»

НА СНИМКЕ: горожанки Лидия ЛЕОНОВИЧ (справа) и Наталья ЗМУШКО рады возможности сделать запас овощей.

Фото Николая ЛЕОНОВА, «БН»

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?