ОАО «Вехнедвинский маслосырзавод» первым в Беларуси начал выпуск пряного сливочного масла.
Его линейка под торговой маркой «Ульянка» 72,5 процента жирности представлена тремя видами — с чесноком, с приправой «Луково-перечной» и приправой «Царская смесь».
«Пряное» сливочное масло — собственная разработка технологов ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод». Объем пробной партии — четыреста килограммов. Продукция пока появилась на прилавках торговых сетей Витебской и Минской областей.
Объемы его производства будут зависеть от покупательского спроса. В планах технологов ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» освоение производства сливочного масла с ароматом кофе, капучино и крем-брюле.
Ксения ЯРОШЕВИЧ, «БН»
