В Швейцарии запретили варить живых омаров

Власти Швейцарии ввели новый запрет для защиты животных. Теперь в стране нельзя варить живых омаров в кипятке, передает Газета.ру.



Закон начнет действовать уже 1 марта.

Швейцарский федеральный совет, который принял такое решение, обращает внимание на итоги ветеринарного исследования, в котором сообщается, что у омаров сложная нервная система и высокая восприимчивость боли. Отмечается, что омары без движения долгое время хранятся в холодильниках без еды и воды, прежде чем оказаться на кухне.

Новое постановление требует оглушать омаров перед варкой с помощью электрического или механического импульса. Это компромисс, к которому пришли любители омаров и зоозащитники, которые добивались полной остановки импорта этих ракообразных.

Подготовила Алина Янчур
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter