Необычный десерт презентовали на гастрономической выставке El Salón de Gourmets, проходившей в Мадриде с 24 по 27 апреля. Над созданием лакомства работали специалисты из пивоваренной компании Cervezas Enigma и производители мороженого AcaramHelados.
Стоит отметить, что мороженое из пива является абсолютно натуральным и делается из натуральных компонентов без использования каких-либо ароматизаторов и консервантов.
Пивное мороженое имеет яркие вкусовые оттенки шоколада, кофе и карамели, присущие сортам крафтового пива Cervezas Enigma, а также послевкусие хмеля и солода.
В будущем необычный десерт можно будет попробовать в престижных испанских ресторанах.