Об этом попросила Европарламент Социалистическая народная партия Дании, сообщает EuroPulse.
Фото: pixabay.com
Такое решение вызвано жестоким обращением с животными, без которого приготовление фуа-гра невозможно. Для одного из самых знаменитых французских деликатесов гусей и уток специально откармливают, в результате чего у них развивается синдром жирной печени — орган увеличивается в 6—10 раз.
В Дании производство блюда запрещено, но импорт фуа-гра нельзя запретить из-за правил общего рынка в ЕС. Поэтому парламентарии ищут поддержки у других стран, чтобы подготовить общеевропейский законопроект, который учитывал бы интересы заинтересованных сторон, в том числе производителей.
