Итоги трех кварталов нынешнего сезона, ожидаемые цифры за 10 месяцев позволяют специалистам прогнозировать такой результат. Молочная отрасль на Брестчине вот уже несколько лет развивается наиболее динамично в республике. За 9 месяцев валовое производство молока в области составило свыше 1 миллиона 314 тысяч тонн и выросло в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 6,8 процента.
Первый заместитель председателя Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Сергей Буткевич рассказал sb.by, что прибавили все 16 районов как по валу, так и по продуктивности молочного стада:
- Вопросы развития отрасли, завершения строительства и модернизации молочно-товарных ферм на постоянном контроле руководства области. Особое внимание уделяется проблемным вопросам и их решению.
Только за последние месяцы эти темы предметно рассматривали на базе сельхозпредприятий Каменецкого и Дрогичинского районов с участием председателя Брестского облисполкома Анатолия Лиса. Кстати, и Каменецкий, и Дрогичинский районы уверенно наращивают производство молока. В первом за 9 месяцев оно превысило 104 тысячи тонн и увеличилось на 10,6 процента к прошлогоднему уровню. Во втором рост составил 13,4 процента - до 71,4 тысячи тонн. Почти на 7 процентов прибавили в Брестском районе, который по удою от коровы входит в тройку лидеров по республике. За январь - сентябрь от каждой буренки здесь надоили 5964 килограмма молока - плюс 332 килограмма к такому же периоду минувшего года. В октябре продолжали прибавлять.
Сергей Буткевич отметил, что по товарности молока отрасль тоже в плюсе. За 2018 год этот показатель составил 90,6 процента и был самым высоким в республике. Результат трех кварталов нынешнего года - 91,1 процента. Около 65 процентов продукта хозяйства отправляют на переработку сортом "экстра", 29,3 процента - высшим, долю первого сорта снизили до минимальных 5,8 процента.
Фото: Иван ЛЕОНЧИК
