В Беловежской пуще — вешенки, в Березовском районе — опята. На Брестчине и зимой растут грибы

Зима продолжает удивлять. В деревне Каменюки — административном центре ГПУ «Беловежская пуща» — в январе выросли грибы. На своем подворье их нашел замдиректора по науке ГПУ «Национальный парк «Беловежская пуща»» Василий Арнольбик:

— На днях на пне вяза обнаружил грибы-вешенки. Красивые, хоть срезай — и в суп.  

В Беловежской пуще нет снега. Самая низкая среднесуточная температура за декабрь на пущанской метеостанции составила 1,11 °C, максимальная среднесуточная за тот же период — 5,12 °C.

— Сколько живу и работаю в пуще, такого чуда, чтобы зимой грибы, не припомню, — не скрывает удивления Василий Арнольбик.

Не боятся нынешней зимы не только вешенки, но и луговые опята. Приехав в родительский дом в деревню Горск Березовского района, брестчанин был удивлен, когда увидел во мху рядом с лещиной луговые опята — не такие красивые и яркие, как осенью, но все же вполне крепкие и съедобные.

Фото ГПУ «Национальный парк «Беловежская пуща» и Валентины Козлович

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter