Американские ученые провели эксперименты на рыбках данио и выяснили, что у если у эмбрионов наблюдался дефицит витамина Е, то у них выявлялась деформация мозга и нервной системы. Так как этот вид рыбок схож с людьми на молекулярном, генетическом и клеточном уровнях, связанные с ним открытия можно применять и в отношении человека, уточняет журнал Scientific Reports.
Исследования показали, что для нормального развития плода нужен только один из компонентов витамина Е – альфа-токоферол. Он содержится в растительном масле, оливках, семечках, орехах и авокадо.
Фото: pixabay.com
