Чтобы урожай хранился долго и не испортился раньше времени, лук надо правильно высушить. Луковицы нельзя просушивать на земле — подстелите доски, шифер, пластиковые поддоны, разложите луковки в один слой. Место должно быть солнечным и продуваемым. Луковицы сушат на открытом месте две недели, а затем переносят в помещение и досушивают еще три недели. После этого лук можно заплести в косы или заложить на хранение в корзины или ящики.
Если перья лука полегли и подсохли, пришло время их уборки
